Alcachofras Refogadas De Hortelã-Limão

Alcachofras refogadas de hortelã-limão podem ser apenas o prato que você está procurando. Esta receita faz 8 porções com 153 calorias, 5g de proteína, e 9g de gordura um. Para $1.38 por porção, receita capas 11% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, primal E inteiro 30 dieta. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 2 horas. Vá até a loja e pegue água, hortelã, azeite e algumas outras coisas para fazer hoje. Com uma colher pontuação de 81%, este prato é excelente. Receitas semelhantes incluem Alcachofras de bebê refogadas com alho, hortelã e salsa, Alcachofras Refogadas Com Limão, e Alcachofras assadas em limão e azeite.

Instrucao

Esprema 2 metades de limão em uma tigela grande de água fria.

Ingredientes que você precisará

Limao

Agua

Equipamento que você usará

Tigela

Corte a polegada superior de 1 alcachofra e dobre as folhas externas até que elas se encaixem perto da base (mantenha o caule preso). Descarte várias camadas de folhas da mesma maneira até chegar às folhas amarelas pálidas.

Ingredientes que você precisará

Alcachofra

Basear

Corte as folhas restantes 1/2 polegada acima do topo da base de alcachofra usando uma faca afiada, depois retire as folhas roxas e retire o estrangulamento difuso com um cortador de bola de melão. Apare as partes fibrosas verdes escuras da base e do lado da alcachofra.

Ingredientes que você precisará

Alcachofra

Melao

Basear

Equipamento que você usará

Faca

Apare uma fatia fina da extremidade da haste e, em seguida, corte o lado da haste até o núcleo interno verde pálido. Esfregue as superfícies cortadas com metades de limão e coloque alcachofras em água com limão.

Ingredientes que você precisará

Alcachofra

Limao

Agua

Tempero Seco Esfregar

Apare as alcachofras restantes da mesma maneira.

Ingredientes que você precisará

Alcachofra

Combine suco de limão, água (3 xícaras), óleo, 3 colheres de sopa de hortelã, alho e 1 colher de chá de sal em uma panela pesada de 4 a 5 litros (larga o suficiente para segurar alcachofras em 1 camada com hastes apontando para cima) e deixe ferver.

Ingredientes que você precisará

Limao

Alcachofra

Alho

Agua

Hortela

Sal

Oleo

Equipamento que você usará

Pote

Fique de alcachofras, o caule acaba, em líquido e cubra com uma rodada de papel manteiga. Cozinhe, coberto com pergaminho e tampa, até ficar macio quando o fundo da alcachofra for perfurado com uma faca, 25 a 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Alcachofra

Equipamento que você usará

Papel Manteiga

Faca

Transfira as alcachofras com uma escumadeira para uma travessa rasa. Ferva o líquido de cozimento até reduzir para cerca de 1/2 xícara, cerca de 20 minutos. Durante os últimos 2 minutos de ebulição, bata o líquido até que se emulsione.

Ingredientes que você precisará

Alcachofra

Equipamento que você usará

Escumadeira