Alcaparras - atum de alecrim com salada de ervas

Alcaparras - atum de alecrim com salada de ervas
Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente o atum alcaparras-alecrim com salada de ervas. Esta receita sem glúten, sem laticínios e pescatarian serve 6 e custos $6.97 por porção. Uma porção contém 268 calorias, 41g de proteína, e 9g de gordura. Esta receita da Epicurious tem 90 fãs. Vá até a loja e pegue bifes de atum, líquido de alcaparras em jarra, cebola e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o suco de limão, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos de Shortbread de Limão Com Cobertura de limão {uma homenagem à Tia Roxanne} como sobremesa. No geral, esta receita ganha um pontuação impressionante de 99%. Tentar Alcaparras - atum de alecrim com salada de ervas, Vieiras fritas com alecrim e salada de tomate, e Tacos De Salada De Atum Com Alcaparras De Limão para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Bata os primeiros 9 ingredientes em uma tigela grande.Junte a cebola.
Ingredientes que você precisará
Tortilhas De Farinha Fresca, Para ServirTortilhas De Farinha Fresca, Para Servir
Equipamento que você usará
1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
2
Transfira a mistura para selávelsaco de plástico.
3
Adicione o atum e o saco de vedação, liberandoqualquer excesso de ar; vire para revestir.
Ingredientes que você precisará
Tangerinas, CadaTangerinas, Cada
4
Deixe marinar à temperatura ambiente 1 hora, girandoocasionalmente. (Alternativamente, refrigere 4 horas, girando ocasionalmente, a seguir deixe retornar a temperatura do toroom antes de continuar.)
1
Misture salsa e outras herbaçõesem uma tigela grande.
Ingredientes que você precisará
1/4 Xícara De Gordura De Porco1/4 Xícara De Gordura De Porco
Equipamento que você usará
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
2
Polvilhe com sal e pimenta.Cubra e leve à geladeira enquanto prepara o peixe.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se DesejarBifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar
Doce De Polvo BriteDoce De Polvo Brite
3
Prepare churrasco (fogo alto).
4
Pincele grillrack com óleo.
Ingredientes que você precisará
1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado
5
Retire o atum do saco, raspandoexcesso marinada de volta para o saco. Grelhe até aparecerem marcas de grelha,mas o atum ainda é raro em centros, 2 a 3 minutos por lado.
Ingredientes que você precisará
1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro
Tangerinas, CadaTangerinas, Cada
Equipamento que você usará
Sambal (pasta De Alho E Pimenta)Sambal (pasta De Alho E Pimenta)
6
Transfira para o prato.
7
Despeje a marinada em uma panela pequena.Traga apenas para ferver.
Ingredientes que você precisará
1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro
Equipamento que você usará
1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada
8
Regue 1 colher de chá de óleo e limão juiceover salada de ervas; Misture para revestir.
Ingredientes que você precisará
Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para DecorarFatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar
1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado
9
Coloque 1 tunasteak em cada prato. Colher marinadeover quente. Divida a salada de ervas entre os pratos.
10
Por porção: 328 calorias, 16G de gordura (2g saturado), 76mg de colesterol, 666mg de sódio, 5g de carboidratos, 2G de fibra, 40g de proteína
11
Dados Nutricionais
12
Veja a análise completa dos dados nutricionais desta receita "

Vinho recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vinho Rosa

O atum pode ser combinado com Merlot, Pinot Noir e vinho rosé. Embora o peixe seja frequentemente emparelhado com vinho branco, o peixe 'meatier' como o atum pode absolutamente ir com vinho tinto. Um Rosé também vai emparelhar bem, especialmente se o seu tunan é preparado com ingredientes mais adequados para um vinho branco. O vinho Merlot Miranda Lambert County Road com uma classificação de 4.4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 28 dólares por garrafa.
Miranda Lambert County Road Merlot Wine
Miranda Lambert County Road Merlot Wine
Nosso espírito mais robusto é cheio de sabor frutado e cor poderosa, mas suave em textura e entrega. Com sua essência de baga madura, o aroma permanece enquanto o acabamento explosivo. Este Merlot aveludado seco é dotado do equilíbrio certo de poder e sutileza que o tornam um excelente companheiro para bife e massas com molho vermelho encorpado e chocolate amargo.
DificuldadeRigido
Pronto Em45 m.
Dose6
Pontuação De Saúde100
Revista