Alho assado e salsa Chipotle

Name: Alho assado e salsa Chipotle
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 3 pimentões secos do Novo México ou da Califórnia (cerca de 5 pol. longo), enxaguado, caule, semeado e picado grosseiramente; 2 pimenta chipotle seca (cerca de 1 em. por muito tempo), stemmed; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível raminhos de coentro frescos, enxaguados; 1 tortilha de milho (cerca de 6 pol.); 1 cabeca rodelas de pimenta banana picadas ou pimentas picadas de qualquer tipo; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira Abacate Hass levemente amassado; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola vermelha em cubos; 3 camarão e veias Sal; 907 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO tomates (cerca de cada), enxaguados, com haste e com núcleo

A receita de alho assado e Salsan Chipotle está pronta em cerca de 45 minutos e é definitivamente um super sem glúten e vegan opção para os amantes da comida mexicana. Esta receita serve 3 e custa US $1,84 Por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 5g de proteína, 1g de gordura, e um total de 111 calorias. Vá até a loja e pegue tomates, pimentões chipotle, tortilla de milho e algumas outras coisas para fazer hoje. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Nem muita gente gostou muito dessa obra. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 90%. Esta pontuação é incrível. Tentar Picante Assado Salsa Chipotle Salsa, Chipotle-Molho Tomatillo Assado, e Torrado Tomatillo-chipotle Salsa para receitas semelhantes.

Instrucao

Corte o alho ao meio transversalmente e envolva as duas metades em um pedaço de papel alumínio.

Ingredientes que você precisará

Alho

Envolver

Equipamento que você usará

Aluminio

Corte três dos tomates ao meio transversalmente e coloque, corte de lado para cima, em uma assadeira de 12 por 15 polegadas.

Ingredientes que você precisará

Tomate

Equipamento que você usará

Assadeira

Asse o alho e os tomates em um forno regular ou de convecção 400 até que o alho fique macio quando espremido (desembrulhe para testar) e os tomates fiquem enrugados, cerca de 45 minutos. Corte o tomate restante e reserve.

Ingredientes que você precisará

Tomate

Alho

Equipamento que você usará

Forno

Enquanto isso, coloque as pimentas secas do Novo México e chipotle em uma tigela pequena e adicione 1 xícara de água fervente.

Ingredientes que você precisará

Pimentões Chipotle Em Molho Adobo, Picados Finamente, Mais 2 Colheres De Sopa De Molho Adobo

Agua

Equipamento que você usará

Tigela

Deixe repousar até que os pimentões estejam macios, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Em uma frigideira antiaderente de 8 a 10 polegadas em fogo alto, cozinhe a tortilha, girando uma vez, até ficar crocante e dourada em ambos os lados, 3 a 4 minutos no total. Quando esfriar o suficiente para lidar, quebre em pedaços de 2 polegadas.

Ingredientes que você precisará

Tortilha

Equipamento que você usará

Frigideira

Quando o alho estiver frio o suficiente para manusear, esprema os dentes da pele em um liquidificador ou processador de alimentos; descarte a pele.

Ingredientes que você precisará

Cravo

Alho

Equipamento que você usará

Processador De Alimentos

Liquidificador

Adicione os tomates assados, pimentões e água de imersão, tortilla, coentro e suco de limão. Gire até ficar homogêneo. Junte a cebola e o tomate em cubos reservados.

Ingredientes que você precisará

Limao

Coentro

Tomate

Tortilha

Pimenta

Cebola

Agua

Adicione sal a gosto.

Ingredientes que você precisará

Sal

Equipamento

Processador De Alimentos

Liquidificador

Ingredientes

Dose:

pimentões secos do Novo México ou da Califórnia (cerca de 5 pol. longo), enxaguado, caule, semeado e picado grosseiramente 2

pimenta chipotle seca (cerca de 1 em. por muito tempo), stemmed 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

raminhos de coentro frescos, enxaguados 1

tortilha de milho (cerca de 6 pol.)1cabeca

rodelas de pimenta banana picadas ou pimentas picadas de qualquer tipo 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

Abacate Hass levemente amassado 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola vermelha em cubos 3camarão e veias

Sal 907pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

tomates (cerca de cada), enxaguados, com haste e com núcleo

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Mexicano funciona muito bem com Pinot Noir, Riesling, e Rosé espumante. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. Um vinho que você pode experimentar é Sandhi Sanford e Benedict Pinot Noir. Tem 4,7 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 65 dólares.