Alho-poró Romesco com queijo Garrotxa desintegrado

Alho-poró Romesco com queijo Garrotxa desintegrado é um livre de laticínios receita com 4 porções. Uma porção deste prato contém cerca de 5g de proteína, 32G de gordura, e um total de 400 calorias. Para $1.64 por porção, receita capas 21% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Esta receita é típica da cozinha Europeia. Funciona bem como um molho bastante barato. É trazido a você por comida e vinho. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora. Vá até a loja e pegue amêndoas escaldadas, pão de textura firme sem crostas, pimentão e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 75%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Romesco E Alho-Poró Grelhado, Alho-Poró grelhado com Romesco (Calçada), e Alho-Poró grelhado com molho Romesco.

Instrucao

Pincele levemente o pimentão com azeite e asse diretamente sobre uma chama de gás ou sob o frango, virando com frequência, até ficar carbonizado por toda parte.

Ingredientes que você precisará

2 Abobrinhas Médias, Cortadas Em Fatias Finas No Sentido Do Comprimento

Bifes De Tira De Nova York

Equipamento que você usará

Para Temperar (os Poblanos Variam Em Seu Picante

Transfira para uma tigela, cubra com filme plástico e deixe repousar por 15 minutos. Descasque, retire o caroço e semeie a pimenta e corte-a em tiras grossas.

Ingredientes que você precisará

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Enquanto isso, em uma frigideira média, aqueça 1 colher de sopa do azeite até brilhar.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione as amêndoas e cozinhe em fogo moderado, mexendo sempre, até dourar, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Pacotes (2 Onças Cada) De Amêndoas Moídas

Transfira para uma tábua e deixe esfriar um pouco, depois pique grosseiramente.

Equipamento que você usará

Tabua

Aqueça 1 colher de sopa do azeite na frigideira.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione os cubos de pão e cozinhe em fogo moderado, mexendo sempre, até dourar e ficar crocante, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

2/3 Xícara De Manteiga Derretida, Dividida

Transfira para um prato.

Aqueça outra colher de sopa do azeite na frigideira.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione as tiras de pimentão e o alho e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que o alho esteja levemente dourado e amolecido, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Abobrinhas Médias, Cortadas Em Fatias Finas No Sentido Do Comprimento

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Adicione os tomates e cozinhe por mais 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

4 Tomates Vermelhos Médios

Transfira para uma argamassa grande ou processador de alimentos e deixe esfriar.

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Argamassa E Pilão

Adicione as amêndoas fritas à mistura de pimentão e usando um pilão, bata em uma pasta grossa ou pulso no processador.

Ingredientes que você precisará

2 Abobrinhas Médias, Cortadas Em Fatias Finas No Sentido Do Comprimento

2 Pacotes (2 Onças Cada) De Amêndoas Moídas

Equipamento que você usará

Argamassa E Pilão

Adicione os cubos de pão torrado e 1 colher de sopa do azeite, depois bata e mexa, ou pulso, até que o molho esteja emulsionado. Adicione gradualmente 1/4 xícara de azeite, mexendo e batendo, ou pulsando, até emulsionar. Junte 2 colheres de sopa de vinagre de xerez e tempere com sal e pimenta de caiena.

Ingredientes que você precisará

Vinagre De Xerez

2/3 Xícara De Manteiga Derretida, Dividida

Bifes De Tira De Nova York

1 Fatia De Pancetta De 2,5 Cm De Espessura, Picada Finamente

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Em uma frigideira grande e funda, aqueça as 2 colheres de sopa restantes de azeite extra-virgem até brilhar.

Ingredientes que você precisará

Yukon

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione o alho-poró e cozinhe em fogo moderado, virando ocasionalmente, até dourar levemente e mal amolecer, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Pequena Cabeça De Repolho Savoy, Ou Napa, Cortada Em Tiras De 1 Polegada De Espessura

Adicione o caldo de galinha e as 1 colher de sopa restantes de vinagre de xerez, tempere com sal e pimenta de caiena e deixe ferver. Cubra o alho-poró e cozinhe em fogo moderado até ficar macio, 10 a 12 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

Vinagre De Xerez

(fígado E Pescoço Removidos)