Alho-Poró De Batata Gratinado

Name: Alho-Poró De Batata Gratinado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 alho; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Gruyere ralado; 4 para 5 aparas de gruyere; 296 1 Lb Mafaldi Fresco se possível xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli); 2 medio alho-poró (tamanho médio); 1 pequeno saute pan; 4 1 pacote de pudim instantâneo sabor abóbora JELL-O Pimenta (a gosto); 907 pimenta habenero batatas fervendo (aproximadamente 6 a 7medium tamanho batatas como Yukon Ouro); 4 1 pacote de pudim instantâneo sabor abóbora JELL-O Kosher ou sal marinho (a gosto); 2 Crosta: migalhas de biscoito graham manteiga; 1 cp. queijo parmesão ralado Vermute (ou vinho branco seco)

O alho-poró de batata gratinado é um Gluten acompanhamento. Para $2.35 por porção, receita capas 27% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 19g de proteína, 45g de gordura, e um total de 618 calorias. Esta receita serve 4. 16 pessoas tentaram e gostaram desta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Uma mistura de creme de leite, gruyere, a 5 aparas de gruyere, e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 77%. Essa pontuação é sólida. Tentar Batata-Alho-Poró Gratinado, Alho-poró e gratinado de batata, e Dois Gratinados De Batata E Alho-Poró para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 300 ° F.

Equipamento que você usará

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Remova as raízes e as folhas verdes do alho-poró. Lave e seque a parte branca do alho-poró.

Ingredientes que você precisará

1 Pequena Cabeça De Repolho Savoy, Ou Napa, Cortada Em Tiras De 1 Polegada De Espessura

Divida o alho-poró ao meio longitudinalmente. Em seguida, pique transversalmente em crescentes de meia lua de tamanho fino a médio. Corte o alho em cubos.

Ingredientes que você precisará

Rolos Crescentes Refrigerados

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

1 Pequena Cabeça De Repolho Savoy, Ou Napa, Cortada Em Tiras De 1 Polegada De Espessura

Refogue o alho-poró lentamente em aproximadamente uma colher de sopa da manteiga em fogo médio baixo em uma panela antiaderente até ficar macio, mas não marrom (cerca de 6-8 minutos).

Ingredientes que você precisará

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)

1 Pequena Cabeça De Repolho Savoy, Ou Napa, Cortada Em Tiras De 1 Polegada De Espessura

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione o alho e refogue por mais um minuto.

Ingredientes que você precisará

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Adicione uma pitada de vermute (ou vinho branco) e refogue mais um minuto até que a maior parte do vermute (vinho branco) tenha evaporado. O alho-poró deve estar úmido, mas não nadar em vermute (vinho branco).

Ingredientes que você precisará

Peitos De Faisão Se )

Vermute

1 Pequena Cabeça De Repolho Savoy, Ou Napa, Cortada Em Tiras De 1 Polegada De Espessura

Retire o alho-poró do fogo, cubra e deixe descansar.

Ingredientes que você precisará

1 Pequena Cabeça De Repolho Savoy, Ou Napa, Cortada Em Tiras De 1 Polegada De Espessura

Descasque e corte as batatas uniformemente em fatias de aproximadamente 1/8 de polegada. Despeje as fatias em água fria enquanto corta para que as batatas não fiquem marrons. (nota: descasque e corte cada batata individualmente, em vez de descascá-las todas primeiro, para que as batatas descascadas passem menos tempo sentadas, possivelmente ficando marrons.)

Ingredientes que você precisará

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes

Rale um bloco de gruyere para que você tenha 1 xícara de gruyere ralado.

Ingredientes que você precisará

Gruyere

Unte levemente a assadeira com manteiga.

Ingredientes que você precisará

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)

Equipamento que você usará

2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco

Escorra as batatas tomando cuidado para não quebrá-las.

Ingredientes que você precisará

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Coloque uma camada de batata no prato.

Ingredientes que você precisará

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Polvilhe generosamente com sal e pimenta. Em seguida, polvilhe com mistura de alho-poró salteada. Em seguida, polvilhe com um pouco do gruyere. Finalmente dot com um ou dois pedaços de manteiga (opcional). Repita a sequência até que todas as batatas sejam usadas. A última camada deve ser apenas uma camada de batatas.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Gruyere

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)

1 Pequena Cabeça De Repolho Savoy, Ou Napa, Cortada Em Tiras De 1 Polegada De Espessura

Despeje lentamente o creme de leite sobre as batatas no prato. Termine com algumas aparas de gruyere que darão uma cor agradável e um pouco de crosta.

Ingredientes que você precisará

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Gruyere

1 Pedaço (10 A 12 Polegadas) De Morango Fruit By The Foot

3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal

Asse por aproximadamente 1 1/4 a 1 1/2 horas. O creme deve ferver e pode até borbulhar suavemente, mas nunca deve ferver (ferver fará com que o creme se separe e coalhe). É feito quando tem uma bela cor marrom dourada a Laranja; as batatas são macias, mas ainda mantêm sua forma; e o creme engrossou e reduziu ligeiramente.

Ingredientes que você precisará

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

3 Palitos De Pretzel