Almôndegas Estilo Mexicano

Name: Almôndegas Estilo Mexicano
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 40
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível migalhas de pão secas simples; 2 Quilograma tomates em cubos com suco; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível abobrinha cortada em cubos de 2,5 cm; 3 pimentas chipotle em molho adobo; 2 (parcialmente &); 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível coentro fresco picado, para enfeitar (opcional); 2 cravo alho, picado; 4 cravo alho, picado; 680 pimenta habenero (recomendado: Catalina); 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) cominho à terra; 1 Oreos Recheados Duplos 2 a 3 colheres de sopa de rodelas de pimenta banana picadas ou pimentas picadas de qualquer tipo; 680 pimenta habenero carne de porco moída; 2 pequeno cebolas, picadas; 1 Oreos Recheados Duplos 1/2 xícara de vinho marsala doce; 4 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 2/3 xícara (4 onças) de gotas de chocolate meio amargo

Almôndegas de estilo mexicano podem ser uma boa receita para expandir seu repertório de pratos principais. Esta receita serve 40. Uma porção contém 242 calorias, 14g de proteína, e 16g de gordura. Para 79 centavos por porção, receita capas 11% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É um barato receita para os fãs de comida mexicana. É trazido a você por Todosreceitas. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Uma mistura de caldo de galinha, sal, ovos e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o cominho de chão, você pode seguir este prato principal com o Mousse De Chocolate Marroquino como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 34%. Esta pontuação não é tão super. Receitas semelhantes incluem Espaguete e almôndegas ao estilo mexicano, Almôndegas Mexicanas, e Almôndegas Mexicanas.

Instrucao

Em uma tigela grande, misture a carne moída e a carne de porco, ovos, migalhas de pão, 1 colher de chá de sal, pimenta, 2 dentes de alho picado e água com as mãos. Forme em almôndegas de 1 polegada e reserve em um pedaço de papel encerado.

Ingredientes que você precisará

Molho De Limão E Pimenta

Parmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A Gosto

(recomendado: Catalina)

1 Fatia De Pão De Sanduíche, Torrado E Esfarelado

2 3/4 Xícaras De Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

2/3 Xícara (4 Onças) De Gotas De Chocolate Meio Amargo

(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

Como O Chocolate Super úmido Betty Crocker, Assado De Acordo Com As Instruções Da Caixa

Despeje os tomates em cubos no recipiente de um liquidificador junto com os pimentões chipotle. Misture até ficar homogêneo e reserve.

Ingredientes que você precisará

Pimentões Chipotle Em Molho Adobo, Picados Finamente, Mais 2 Colheres De Sopa De Molho Adobo

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Aqueça o óleo em um forno holandês grande em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Tablete De Manteiga, Mais 3 Colheres De Sopa Derretidas Para Pincelar

Adicione a cebola; cozinhe e mexa até ficar macio. Junte o alho e o cominho restantes e cozinhe por alguns minutos para liberar os aromas.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (11-1/2 Onças) De Molho Agridoce, Dividido

Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada

Cebola Frita Com Queijo Cheddar

Despeje a mistura de tomate e o caldo de galinha. Tempere com a colher de chá restante de sal e misture bem. Deixe ferver e cozinhe em fogo baixo enquanto doura as almôndegas.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha Cortada Em Cubos De 2,5 Cm

1 Fatia De Pão De Sanduíche, Torrado E Esfarelado

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto. Pulverize com spray de cozinha.

Ingredientes que você precisará

Estragão Opcional

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione almôndegas, mas não as aglomere. Frite-os em dois lotes, se necessário. Cozinhe, mexendo ocasionalmente até dourar por fora.

Ingredientes que você precisará

1 Fatia De Pão De Sanduíche, Torrado E Esfarelado

Retire da frigideira e coloque na panela de molho fervendo.

Ingredientes que você precisará

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Deixe as almôndegas ferver no molho por cerca de 30 minutos. Mais tempo não vai machucá-los.

Ingredientes que você precisará

1 Fatia De Pão De Sanduíche, Torrado E Esfarelado

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Para ocasiões especiais, sirva as almôndegas em um prato de atrito com o molho e decore com coentro.

Ingredientes que você precisará

1 Fatia De Pão De Sanduíche, Torrado E Esfarelado

1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Equipamento

Como O Chocolate Super úmido Betty Crocker, Assado De Acordo Com As Instruções Da Caixa

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

1 Tablete De Manteiga, Mais 3 Colheres De Sopa Derretidas Para Pincelar

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Ingredientes

Dose:

3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

migalhas de pão secas simples 2Quilograma

tomates em cubos com suco 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

abobrinha cortada em cubos de 2,5 cm 3

pimentas chipotle em molho adobo 2

(parcialmente &)1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

coentro fresco picado, para enfeitar (opcional)2cravo

alho, picado 4cravo

alho, picado 680pimenta habenero

cominho à terra 1Oreos Recheados Duplos

2 a 3 colheres de sopa de rodelas de pimenta banana picadas ou pimentas picadas de qualquer tipo 680pimenta habenero

carne de porco moída 2pequeno

cebolas, picadas 1Oreos Recheados Duplos

1/2 xícara de vinho marsala doce 4cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

2/3 xícara (4 onças) de gotas de chocolate meio amargo

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Mexicano funciona muito bem com Pinot Noir, Riesling, e Rosé espumante. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. Você poderia tentar Francis Ford Coppolan Oregon Pinot Noir. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,6 de 5 estrelas e um preço de cerca de 21 dólares por garrafa.