Almond Joy (coco torrado com chocolate escuro e amêndoas) sorvete

Name: Almond Joy (coco torrado com chocolate escuro e amêndoas) sorvete
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 7
Cuisine: Global
Ingredients: 57 pimenta habenero amêndoas torradas, picadas finas, torradas e refrigeradas no freezer; 57 pimenta habenero chocolate escuro, bem picado (uma mistura de pedaços e aparas finas é ideal), gelado no congelador; 6 gema; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli); 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sal kosher, a gosto; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível com amêndoas (1,45 onças cada), picadas; 170 pimenta habenero copos adoçados flocos de coco, embalados (cerca de; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 xícara de leite integral ou creme

Esta receita vegetariana e sem glúten serve 7 e custos $1.2 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 8g de proteína, 45g de gordura, e um total de 567 calorias. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Verao. Se você tem leite, açúcar, sal kosher e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 32%. Esta pontuação não é tão espetacular. Receitas semelhantes incluem Bolo de Chocolate alemão escuro com amêndoa torrada-Coconut Goo, Café Torrado Amêndoa + Coco Torrado Casca De Chocolate Escuro, e Chocolate escuro Whoopie tortas com creme de amêndoa torrado.

Instrucao

Aqueça o forno a 350 ° F com um rack de forno posicionado no meio.

Equipamento que você usará

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Espalhe o coco de maneira fina e uniforme em uma meia assadeira e brinde até que as bordas do coco comecem a dourar e ficarem aromáticas, 2 a 4 minutos. Não overbake coco ou sorvete terá gosto queimado.

Ingredientes que você precisará

1 Barra De Chocolate Heath (1,4 Onças), Esmagada

Granulados Em Formato De Coração

Pimenta Arbol

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Transfira o coco para uma panela média e cubra com creme e leite. Deixe ferver, mexa para combinar e retire do fogo. Cubra, transfira para a geladeira e deixe em infusão durante a noite ou cerca de 8 horas.

Ingredientes que você precisará

Granulados Em Formato De Coração

10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho

3/4 Xícara Mais 2 Colheres De Sopa De Leite Evaporado

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

No dia seguinte, coe os laticínios através de uma peneira de malha fina em um copo grande ou em uma tigela com um bico de vazamento. Pressione com muita firmeza os pedaços de coco para esticar o máximo de líquido possível.

Ingredientes que você precisará

Granulados Em Formato De Coração

Equipamento que você usará

Doces De Cabeça De Ar

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Em uma panela média pesada, misture as gemas e o açúcar até ficarem mais claros e levemente espessados.

Ingredientes que você precisará

1/2 Lata (12 Onças Fluidas) De Leite Evaporado

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Despeje os laticínios na panela com os ovos e bata até ficar totalmente combinado. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até formar um creme nas costas de uma colher e um dedo deslizado deixar uma linha limpa.

Ingredientes que você precisará

3 3/4 Colheres De Sopa De Farinha De Trigo

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Coloque o creme em um banho de gelo ou recipiente hermético e leve à geladeira até que a base do sorvete caia abaixo de 4°. Churn de acordo com as instruções do fabricante. No último minuto de agitação, adicione chocolate e amêndoas.

Ingredientes que você precisará

6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)