Almond Toffee

Name: Almond Toffee
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 9
Cuisine: Global
Ingredients: 340 pimenta habenero 1/2 xícaras de manteiga; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível xarope de milho leve; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada; 340 pimenta habenero chocolate agridoce ou semi-doce, finamente picado; 789 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 2-1/4 xícaras de creme de leite fresco, dividido; 1 cp. queijo parmesão ralado morango a pé; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível amêndoas cruas inteiras

Precisa de um acompanhamento sem glúten? O caramelo de amêndoa pode ser uma receita tremenda para experimentar. Esta receita serve 9. Para $1.88 por porção, receita capas 14% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 945 calorias, 8g de proteína, e 57g de gordura. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue amêndoas, chocolate semi-doce, sal e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você por minhas receitas. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 31%, o que é bastante ruim. Tentar Almond Toffee, Almond Toffee, e Torta De Amêndoa Toffee para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque as amêndoas em uma assadeira.

Ingredientes que você precisará

2 Pacotes (2 Onças Cada) De Amêndoas Moídas

Equipamento que você usará

2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco

Asse em forno normal ou convecção 350, agitando a panela ocasionalmente, até dourar sob as peles, 10 a 12 minutos. Quando esfriar o suficiente para manusear, pique finamente.

Equipamento que você usará

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Em uma panela de 5 a 6 litros em fogo médio-baixo, mexa o açúcar, a manteiga, o xarope de milho, o sal e 3/4 xícara de água até que a manteiga derreta e o açúcar se dissolva. Aumente o fogo para médio-alto e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que a mistura seja marrom dourado profundo (300 em um termômetro de doces; veja notas), 10 a 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Granulados Coloridos Variados Ou Açúcar Colorido

Morango A Pé

Balas Pequenas Skittles

2-1/4 Xícaras De Creme De Leite Fresco, Dividido

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Termômetro Dos Doces

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Retire do fogo e misture cuidadosamente a baunilha e metade das amêndoas (a mistura pode borbulhar). Despeje imediatamente em uma assadeira de 10 por 15 polegadas com lados de 1 polegada de altura.

Ingredientes que você precisará

2 Pacotes (2 Onças Cada) De Amêndoas Moídas

Morango A Pé

Equipamento que você usará

2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco

Deixe o caramelo esfriar em temperatura ambiente até endurecer, pelo menos 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Caramelo

Enquanto isso, coloque o chocolate no topo de uma caldeira dupla ou em uma tigela à prova de calor. Leve alguns centímetros de água para ferver no fundo do banho-maria ou uma panela em que a tigela possa se aninhar; retire a panela do fogo.

Ingredientes que você precisará

6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

6 1/2 Onças De Chocolate Sem Açúcar, Finamente Picado

Vinagrete De Verjuice

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Coloque o chocolate sobre a água e deixe repousar, mexendo ocasionalmente, até derreter e suavizar, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Despeje o chocolate sobre o caramelo resfriado; com uma faca ou uma espátula deslocada, espalhe o nível.

Ingredientes que você precisará

6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)

9 Potes De Conserva Esterilizados De Meio Litro Com Tampas E Anéis

Caramelo

Equipamento que você usará

Espátula Deslocada

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Polvilhe as amêndoas restantes uniformemente sobre o chocolate.

Ingredientes que você precisará

6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)

2 Pacotes (2 Onças Cada) De Amêndoas Moídas

Deixe repousar à temperatura ambiente até que o chocolate esteja definido, pelo menos 1 hora (ou leve à geladeira por cerca de 30 minutos).

Ingredientes que você precisará

6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)

Para remover, torça suavemente a panela para liberar o caramelo, depois pique ou quebre em pedaços. Armazene hermeticamente à temperatura ambiente por até 2 dias, ou refrigere hermeticamente até 1 mês.

Ingredientes que você precisará

Caramelo

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Antes de começar, leia a receita até o fim e Monte todas as ferramentas e ingredientes que você precisará. Muitas receitas de doces exigem que você aja rapidamente quando o xarope de açúcar atingir a temperatura desejada. Tenha cuidado ao trabalhar com xarope de açúcar quente, pois pode causar queimaduras graves.

Ingredientes que você precisará

Elixir G

Balas Pequenas Skittles

Escolha as panelas certas. Panelas de aço inoxidável de fundo pesado são melhores para cozinhar misturas de açúcar. Panelas finas e leves tendem a conduzir calor-e cozinhar xarope de açúcar-de forma desigual.

Ingredientes que você precisará

Elixir G

2-1/4 Xícaras De Creme De Leite Fresco, Dividido

Use um termômetro de doces quando for solicitado. Eles meausre temperaturas até 40

Ingredientes que você precisará

Balas Pequenas Skittles

Equipamento que você usará

Termômetro Dos Doces

Você os encontrará na seção de utensílios de cozinha de muitos supermercados, com preço entre US $10 e US $

Mergulhe o fundo do termômetro completamente no xarope de açúcar para obter uma leitura precisa. Usar uma panela estreita com lados altos torna a mistura mais profunda, mas, se necessário, você pode inclinar suavemente uma panela mais rasa para submergir o fundo do termômetro.

Ingredientes que você precisará

Elixir G

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Derreta o chocolate suavemente para obter melhores resultados. Se o chocolate ficar muito quente, ele pode não se ajustar adequadamente e desenvolverá "florescimento" (listras brancas) na superfície quando armazenado. Mexendo o chocolate picado em uma panela ou tigela quente, não fervendo, a água mantém uma temperatura uniforme e baixa, resultando em chocolate brilhante e firme.

Ingredientes que você precisará

6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Vinagrete De Verjuice

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo