Almôndega Crostini
Você nunca pode ter muitas receitas mediterrâneas, então experimente o Meatball Crostini. Esta obra tem 498 calorias, 29g de proteína, e 34g de gordura por porção. Esta receita serve 12 e custa US $ 2,28 Por porção. 1 pessoa ficou satisfeita por ter experimentado esta receita. Vá até a loja e pegue folhas de orégano, alho, folhas de alecrim e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 40 minutos. É trazido a você pela Foodnetwork. Com uma colher pontuação 39%, este prato não é tão notável. Utilizadores que gostaram desta receita também gostaram Frango Parmesão Almôndega Crostini, Almôndega de peru e sopa de legumes com Crostini de queijo, e Crostini di fegatini (Crostini de fígado de galinha Toscano).
Instrucao
Pré-aqueça o forno a 375 graus F e forre uma assadeira com papel manteiga
Prepare a manteiga de ervas combinando todos os ingredientes em uma tigela pequena.. (A manteiga de ervas mantém-se bem, bem embrulhada, no frigorífico durante uma semana ou no congelador durante um mês.)
Corte a baguete no viés com cerca de 1/2 polegada de espessura.
Espalhe a manteiga de ervas em ambos os lados das fatias de baguete e arrume em 1 camada na assadeira preparada. Tostar no forno até dourar e ficar crocante dos dois lados, virando na metade, cerca de 15 minutos.
Cubra cada crostini com 1 colher de sopa de molho de macarrão. Cubra cada um com uma fatia de mussarela e uma almôndega. Termine com outra colher de sopa de molho de macarrão.
Asse no forno até que as almôndegas estejam aquecidas e o queijo derreta, cerca de 15 minutos. Cubra com uma pitada de parmesão e sirva quente.
Vinho recomendado: Espumante, Chianti, Verdicchio, Rosa Cintilante, Trebbiano
Crostini funciona muito bem com vinho espumante, Chianti e Verdicchio. Se você está servindo uma seleção de aperitivos, não pode errar com eles. Ambos são muito amigáveis com a comida e complementam uma variedade de sabores. Um vinho que você pode experimentar é o Ferrari Perle. Tem 4,8 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 38 dólares.
![Ferrari Perle]()
Ferrari Perle
Amarelo palha com um ligeiro brilho dourado. Intenso e particularmente refinado com aromas de Amêndoas, Maçãs, um ligeiro tempero e notas de crosta de pão. Seco, limpo e elegante com uma suavidade duradoura. Notas de maçãs maduras, uma agradável levedura e amêndoas doces.