Almôndegas de peru e Porcini com alecrim e Polenta

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente Almôndegas de peru e Porcini com alecrim e Polentan. Esta receita serve 2. Uma porção deste prato contém aproximadamente 78g de proteína, 47g de gordura, e um total de 1130 calorias. Para $10.36 por porção, receita capas 56% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma mistura de leite, folhas de alecrim, cogumelos porcini e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o ovo, você pode seguir este prato principal com o Bolo de tomate de chocolate de Rose Levy Beranbaum com ganache misterioso como sobremesa. 138 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 96%. Esta pontuação é espetacular. Tentar Almôndegas De Peru Porcini, Manteiga de alecrim-Peru esfregado com molho Porcini, e Almôndegas de Peru assadas com bolos de Polenta para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma tigela pequena, mergulhe os cogumelos porcini em 1 xícara de água fervida recentemente por 15 minutos. Uma vez que os cogumelos são reconstituídos, pique finamente e reserve a água de imersão. Ajuste a cremalheira do forno a 6 polegadas abaixo do elemento da grelha e pré-aqueça a grelha à elevação.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Chalotas Picadas

Sementes De Girassol Adicionais, Opcional

Equipamento que você usará

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Como O Chocolate Super úmido Betty Crocker, Assado De Acordo Com As Instruções Da Caixa

Em uma tigela grande, misture delicadamente metade dos cogumelos porcini picados, peru, ovo, leite, farinha de rosca, 1/4 xícara de Pecorino Romano, 1 colher de sopa de alecrim, 2 colheres de sopa de salsa, alho e azeite até combinar.

Ingredientes que você precisará

Pecorino Romano

Parmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A Gosto

1 Xícara De Chalotas Picadas

Bifes De Tira De Nova York

Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada

1/4 Xícara De Gordura De Porco

1 Garrafa (11-1/2 Onças) De Molho Agridoce, Dividido

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Pãezinhos Brancos

(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé

Equipamento que você usará

Como O Chocolate Super úmido Betty Crocker, Assado De Acordo Com As Instruções Da Caixa

Enrole a mistura em 12 bolas de tamanho igual e coloque em uma assadeira forrada de pergaminho. Grelhe por 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

10 Pãezinhos Brancos

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Enquanto isso, coloque os cogumelos restantes e seu líquido, caule de alecrim, salsa restante e molho marinara em uma frigideira média em fogo baixo.

Ingredientes que você precisará

1 Log (4 Onças) De Queijo De Cabra

1 Xícara De Chalotas Picadas

Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Equipamento que você usará

1 A 1 1/2 Xícaras De Feijão Refrito, Bem Aquecido, Adicione Um Pouco De Caldo De Galinha Ou água Para Obter Uma Consistência Lisa E Fácil De Espalhar

Coloque as almôndegas grelhadas diretamente no molho e cozinhe em fogo médio-baixo até que as almôndegas estejam cozidas e o molho tenha visivelmente reduzido à consistência de um ragú grosso, 10 a 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Fatia De Pão De Sanduíche, Torrado E Esfarelado