Almôndegas Mexicanas Assadas No Forno
Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente as almôndegas Mexicanas assadas no forno. Uma porção deste prato contém cerca de 28g de proteína, 29g de gordura, e um total de 517 calorias. Esta receita serve 4 e custa US $1,62 Por porção. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios dieta. Esta receita é típica da culinária mexicana. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Vá até a loja e pegue pasta de tomate, Mandril moído, pimenta em pó e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 63%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Almôndegas De Carne Assadas No Forno, Caçarola De Quinoa Mexicana Assada No Forno, e Almôndegas De Frango Mexicanas Assadas para receitas semelhantes.
Instrucao
Ajuste o rack do forno para a posição intermediária e pré-aqueça a 246°. Forre uma assadeira com borda com papel alumínio. Em uma tigela grande, misture a carne, o ovo, a pasta de tomate, as migalhas de pão, 2 dentes de alho, coentro, pimenta em pó e 1 colher de chá. sal; misture com as mãos para combinar bem. Forme em almôndegas de 1/2 de polegada e coloque em uma assadeira preparada. Névoa com pulverizador de cozimento antiaderente.
Asse até dourar bem, 17 a 20 minutos, virando uma ou duas vezes.
Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio-baixo.
Adicione o dente de alho restante e cozinhe até ficar perfumado, 1 minuto.
Adicione o pimentão e cozinhe, mexendo, por 30 segundos.
Adicione os tomates, leve para ferver e cozinhe até engrossar um pouco, 10 minutos. Tempere com sal e pimenta.
Transfira as almôndegas quentes para a panela, mexa delicadamente para revestir e sirva imediatamente.
Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante
Mexicano funciona muito bem com Pinot Noir, Riesling, e Rosé espumante. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. Um vinho que você pode experimentar é Francis Ford Coppolan Oregon Pinot Noir. Tem 4,6 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 21 Dólares.
![Francis Ford Coppola Oregon Pinot Noir]()
Francis Ford Coppola Oregon Pinot Noir
Cultivado em uma denominação que experimenta verões frios e invernos amenos, este Pinot Noir oferece um contraste emocionante com o engarrafamento da Califórnia de Coppola, expressando uma estrutura de tanino mais delicada e maior acidez que o torna elegante e bem proporcionado. Este vinho reflete a essência da denominação e sabores que tornam o Oregon Pinot Noir tão desejável.Leve e elegante, o paladar apresenta um recém colhidoqualidade, acidez viva e doçura de carvalho bem equilibrada.Este vintage é fruto para a frente com uma textura macia acetinada e taninos maduros. Graças à cuidadosa seleção de barris, notasde amêndoas grelhadas e pão torrado são lindamenteintegrado à matriz de sabor.