Aloo (Batata) Pakora

Name: Aloo (Batata) Pakora
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Indianas, Asiáticas
Ingredients: 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas besan (farinha de grão de bico); 2 (inverno) coentro picado (opcional); 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas óleo de milho (para fritar); 2 (pode ser ou desnatado) cominho em pó; 4 cravo alho esmagado; 3 polegada gengibre esmagado; 4 grande batata; 1 1 libra de abobrinha, Red chili powder; 6 Ruibarbo picado fresco ou congelado (tubo grande); 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura

A receita Aloo (batata) Pakora poderia satisfazer seu desejo indiano em cerca de 10 minutos. Esta receita serve 6. A ver a tua figura? Esta receita vegana e sem glúten tem 237 calorias, 9g de proteína, e 9g de gordura por porção. Para 77 centavos por porção, receita capas 16% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Ele funciona bem como um preço muito razoável hor d'oeuvre. 7 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Vá até a loja e pegue cominho em pó, gengibre, sal e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 73%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem aloo pakora, como fazer aloo pakora / batata bhajji, Aloo Pakora-Aloo bajji, e Pão Pakora com Batata Recheada, como fazer Pão Pakora.

Ingredientes

Dose:

2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

besan (farinha de grão de bico)2(inverno)

coentro picado (opcional)4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

óleo de milho (para fritar)2(pode ser ou desnatado)

cominho em pó 4cravo

alho esmagado 3polegada

gengibre esmagado 4grande

batata 11 libra de abobrinha,

Red chili powder 6Ruibarbo picado fresco ou congelado

(tubo grande)1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura

Vinho recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Cintilante

Indiano pode ser emparelhado com Gruener Veltliner, Riesling, e Rosé espumante. O melhor vinho para comida Indiana vai, dependendo do prato, é claro, mas essas escolhas podem ser servida gelada, e ter alguma doçura para complementar o tempero e sabores complexos de uma grande variedade de pratos tradicionais. Você poderia tentar Nigl Freiheit Gruner Veltliner. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,7 de 5 estrelas e um preço de cerca de 18 dólares por garrafa.