Alton Brown'S 'Man Breakfast' com Bacon, ovos e batatas fritas

Name: Alton Brown'S 'Man Breakfast' com Bacon, ovos e batatas fritas
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 4 2 colheres de sopa de manteiga derretida batata, cortada ao meio no sentido do comprimento e em fatias finas; 4 grande (parcialmente &); 2 camarão e veias batatas russet, cerca de 6 onças cada; 2 camarão e veias sal kosher e pimenta preta; 227 pimenta habenero batatas russet, esfregadas e enxaguadas, não descascadas; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) manteiga

Alton Brown'S 'Man Breakfast' com Bacon, ovos, e Hash Browns pode ser apenas a refeição da manhã que você está procurando. Para $1.24 por porção, receita capas 16% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 2. Uma porção contém 435 calorias, 19g de proteína, e 30g de gordura. Vá até a loja e pegue sal e pimenta kosher, ovos, manteiga e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 20 minutos. Esta receita é apreciada por 93 foodies e cozinheiros. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e fodmap amigável dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 56%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Pizza de café da manhã com batatas fritas, espinafre e ovos, Bacon de queijo, ovos e batatas fritas em uma caneca, e Bacon e Hash Browns Pão de café da manhã para receitas semelhantes.

Instrucao

Adicione as fatias de bacon a uma frigideira de ferro fundido de 10 polegadas em fogo médio. Cozinhe, virando ocasionalmente, até que as fatias estejam cozidas ao seu gosto. Abaixe o fogo se eles estiverem cozinhando muito rapidamente. Quando terminar, escorra o bacon em algumas toalhas de papel e reserve.

Ingredientes que você precisará

Batata, Cortada Ao Meio No Sentido Do Comprimento E Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Remova todas as colheres de sopa, exceto duas, da gordura do bacon e reduza o fogo para médio-baixo. Rale as batatas nos maiores buracos de um ralador de caixa.

Ingredientes que você precisará

1/2 Colher De Chá De Tomilho Fresco Picado Ou Tomilho Seco

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Equipamento que você usará

Ralador Caixa

Adicione as batatas à frigideira e espalhe uniformemente com uma espátula.

Ingredientes que você precisará

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Pimenta Arbol

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

Polvilhe com algumas pitadas de sal.

Ingredientes que você precisará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Deixe as batatas cozinharem imperturbáveis por cinco minutos. Vire as batatas com uma espátula, reduza o fogo para baixo e cozinhe por mais cinco minutos.

Ingredientes que você precisará

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Equipamento que você usará

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

Para os ovos: com cinco minutos restantes com as batatas, adicione a manteiga a uma frigideira antiaderente colocada em fogo baixo. Quando a manteiga espumar, quebre cuidadosamente os quatro ovos. (Brown sugere quebrar os ovos em um copo de creme e depois adicioná-los.) Tempere com sal e pimenta e cubra a frigideira. Cozinhe até que as claras estejam firmes, mas a gema ainda esteja escorrendo, de três a cinco minutos.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

3 3/4 Colheres De Sopa De Farinha De Trigo

1 C. De Cebola Picada

Cerejas Cristalizadas Adicionais

1/2 Lata (12 Onças Fluidas) De Leite Evaporado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Quando os ovos estiverem prontos, use uma espátula coloque dois ovos em duas placas separadas. Em cada prato, adicione metade dos marrons hash e bacon.

Ingredientes que você precisará

Tiras De Salmão Defumado Pré-cortadas