Amêijoas com macarrão
Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente amêijoas com Pastan. Uma porção deste prato contém cerca de 15g de proteína, 11g de gordura, e um total de 432 calorias. Para $1.05 por porção, receita capas 19% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 3. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Uma mistura de salsa, suco de amêijoa, amêijoas de cherrystone e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um pescatarian dieta. Com uma colher pontuação de 76%, este prato é muito bom. Receitas semelhantes incluem Massas com amêijoas, Amêijoas cozidas no vapor com macarrão, e Pastan all'Amatriciana com amêijoas.
Instrucao
Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem; escorra e reserve.
Refogue o alho em óleo quente em uma frigideira grande até ficar macio.
Adicione suco de amêijoa e amêijoas. Deixe ferver; cozinhe, coberto, 3 a 4 minutos ou até que as conchas se abram.
Retire as amêijoas com uma escumadeira. Descarte as conchas não abertas. Misture o creme de leite; leve para ferver. Reduza o fogo e cozinhe, mexendo ocasionalmente, 5 minutos.
Adicione o macarrão, as amêijoas e a salsa e misture delicadamente.
Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling
Chardonnay, Muscadet, e Riesling são minhas principais escolhas para amêijoas. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. O GEN5 Chardonnay com uma classificação de 4.3 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 9 dólares por garrafa.
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GEN Chardonnay
Um Chardonnay muito amigável, com suculentos sabores de frutas tropicais, um toque de cremosidade e um final longo e brilhante. Por cinco gerações, nossa família viveu e trabalhou nossa terra em Lodi, Califórnia, sempre se esforçando para deixar a terra em um estado melhor para o próximogeracao.