Amêijoas cozidas no vapor com chouriço e milho fresco

Amêijoas cozidas no vapor com chouriço e milho fresco podem ser uma boa receita para expandir sua coleção de pratos principais. Uma porção contém 861 calorias, 36g de proteína, e 32G de gordura. Esta receita sem laticínios serve 4 e custos $2.96 por porção. Vá até a loja e pegue azeite, salsa, cebola e algumas outras coisas para fazer hoje. 1 pessoa achou esta receita saborosa e satisfatória. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 15 minutos. Com uma colher pontuação de 74%, este prato é sólido. Receitas semelhantes incluem O ingrediente secreto (chouriço): mexilhões e amêijoas cozidos no Vapor Com Feijão Branco, Amêijoas cozidas no vapor com óleo de chouriço, e Amêijoas cozidas no vapor em Vinho e chouriço.

Instrucao

Aqueça o óleo em uma panela média sobre médioalto calor.

Ingredientes que você precisará

Afinar-

Equipamento que você usará

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Adicione o chouriço e refogue até dourar dos dois lados.

Ingredientes que você precisará

Queijo Jack Com Pimenta Ralado, Dividido

Retire o chouriço e coloque em um prato forrado com toalhas de papel.

Ingredientes que você precisará

Queijo Jack Com Pimenta Ralado, Dividido

Equipamento que você usará

Caldo De Galinha Em Pó Goya®

Escorra todas, exceto 2 colheres de sopa de gordura da panela e volte ao fogo.

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione a cebola e o alho e cozinhe até ficar macio.

Ingredientes que você precisará

Alho Goya®

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Adicione o vinho branco e reduza pela metade.

Ingredientes que você precisará

Peitos De Faisão Se )

Adicione o milho e as amêijoas, tempere com sal e pimenta e continue cozinhando até que as amêijoas se abram.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos Médios

Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado

Retire a panela do fogo e adicione a salsa.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Sirva em tigelas com fatias de pão.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Purê De Batatas Morno (110° A 115°, Preparado Sem Leite E Manteiga)

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Equipamento

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Caldo De Galinha Em Pó Goya®

Tomate Fatiado, Opcional

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Ingredientes

Dose:

1Pao

Pão francês, fatiado com 1/2 de polegada de espessura 227pimenta habenero

chouriço, fatiado 1/4 de polegada de espessura 40pequeno

Batatas Yukon Gold, lavadas e cortadas em cubos médios 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho branco seco 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

grãos de milho frescos 1cp. queijo parmesão ralado

alho finamente picado 1cp. queijo parmesão ralado

bifes de tira de Nova York 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola espanhola picada 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

salsa picada grosseiramente 4um pouco de abobrinha picada

Sal e pimenta moída na hora

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

As amêijoas podem ser emparelhadas com Chardonnay, Muscadet e Riesling. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. Um vinho que você pode experimentar é Antica Chardonnay (Mountain Select). Tem 4,5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 29 dólares.