Amêijoas cozidas no vapor e lagosta com manteiga de chalota, milho, salsichas e batatas

Name: Amêijoas cozidas no vapor e lagosta com manteiga de chalota, milho, salsichas e batatas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 espigas de milho, descascadas; 907 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO salsichas doces de Peru Italiano; 4 Quilograma dúzia de amêijoas littleneck (sobre, esfregado; 3 Quilograma lagostas vivas ou três lagostas vivas de 2 libras; 1 1 colher de sopa de orégano seco orégano seco; 1 Oreos Recheados Duplos pimenta vermelha esmagada seca; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 colher de chá de tempero sazon; 907 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO batatas brancas de tamanho médio (cerca de, com casca

Amêijoas cozidas no vapor e lagosta com manteiga de chalota, milho, salsichas e batatas podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção deste prato contém aproximadamente 66g de proteína, 17g de gordura, e um total de 592 calorias. Esta receita serve 6. Para $5.11 por porção, receita capas 48% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Esta receita da Epicurious tem 1 fãs. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem laticínios dieta. Vá até a loja e pegue orégano, água, amêijoas de pescoço pequeno e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a água, você pode seguir este prato principal com o Melancia-Pêssego Slushies como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 80%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Batatas assadas com manteiga de chalota-milho, Amêijoas Littleneck cozidas no vapor com milho doce e manjericão, e Lagosta grelhada com manteiga de chalota de limão.

Instrucao

Divida as amêijoas entre 2 panelas grandes, empurrando as amêijoas para um lado de cada panela. Divida salsichas e batatas entre as panelas, colocando os dois ingredientes do outro lado das panelas.

Ingredientes que você precisará

Batata

Salsicha

Amêijoa

Equipamento que você usará

Pote

Adicione 1 xícara de água, 1/2 colher de sopa de orégano, 1/2 colher de chá de pimenta vermelha esmagada e, em seguida, 1/4 xícara de manteiga de chalota em cada panela. Cubra bem e cozinhe em fogo alto até que as amêijoas se abram, cerca de 8 minutos (descarte as amêijoas que não abrem).

Ingredientes que você precisará

Flocos De Pimenta Vermelha

Oregao

Chalota

Manteiga

Amêijoa

Agua

Equipamento que você usará

Pote

Retire do fogo. Usando escumadeira, transfira as amêijoas para uma tigela grande, deixando salsichas e batatas em panelas. Coloque um pouco de caldo de cozinha em uma tigela pequena.

Ingredientes que você precisará

Batata

Salsicha

Caldo

Amêijoa

Equipamento que você usará

Escumadeira

Concha

Tigela

Sirva amêijoas como aperitivo, oferecendo caldo ao lado.

Ingredientes que você precisará

Caldo

Amêijoa

Cozinhe 3 lagostas de cada vez em grande estoque de água fervente, cerca de 12 minutos para lagostas de 1 libra e 20 minutos para lagostas de 2 libras.

Ingredientes que você precisará

Lagosta

Agua

Equipamento que você usará

Pote

Transfira as lagostas para a tigela.

Ingredientes que você precisará

Lagosta

Equipamento que você usará

Tigela

Enquanto isso, coloque panelas com salsichas e batatas em fogo médio. Cubra e continue a cozinhar até que as batatas comecem a amolecer, cerca de 12 minutos.

Ingredientes que você precisará

Batata

Salsicha

Adicione o milho às panelas; cozinhe até que os vegetais estejam macios e as salsichas estejam cozidas, cerca de 10 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

Vegetal

Salsicha

Milho

Usando uma faca grande e pesada, corte as lagostas de 2 libras ao meio no sentido do comprimento; mantenha as lagostas de 1 Libra inteiras.

Ingredientes que você precisará

Lagosta

Equipamento que você usará

Faca

Coloque lagostas, salsichas, batatas e milho em uma travessa grande.

Ingredientes que você precisará

Lagosta

Batata

Salsicha

Milho

Despeje a manteiga de chalota restante em uma tigela pequena.

Ingredientes que você precisará

Chalota

Manteiga

Equipamento que você usará

Tigela

Despeje qualquer caldo de panelas em outra tigela pequena; sirva ao lado de lagostas.

Ingredientes que você precisará

Lagosta

Caldo

Equipamento que você usará

Tigela

Equipamento

Ingredientes

Dose:

espigas de milho, descascadas 907pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

salsichas doces de Peru Italiano 4Quilograma

dúzia de amêijoas littleneck (sobre, esfregado 3Quilograma

lagostas vivas ou três lagostas vivas de 2 libras 11 colher de sopa de orégano seco

orégano seco 1Oreos Recheados Duplos

pimenta vermelha esmagada seca 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 colher de chá de tempero sazon 907pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

batatas brancas de tamanho médio (cerca de, com casca

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet, e Riesling são minhas principais escolhas para amêijoas. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. Um vinho que você poderia experimentar é Santan Ema Reserve Chardonnay. Tem 4,3 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 14 dólares.