Amêijoas e chouriço

Name: Amêijoas e chouriço
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 227 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO Espanhol chouriço salsicha, em cubos; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível batatas russet (cerca de 2 a 3 médias), descascadas e cortadas em pedaços; 1 apertar Pitada de pimenta vermelha esmagada; 1 Pao pão crocante, para servir; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto bulbo de erva-doce, cortado em cubos; 4 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira folhas de salsa fresca, picadas grosseiramente; 4 cravo alho, ralado ou picado; 1 limão, zested e juiced; 36 amêijoas littleneck, esfregadas limpas; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto Cebola espanhola, cortada em cubos; 1 Oreos Recheados Duplos pimenton (páprica espanhola defumada); 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira (1/4 vara) manteiga sem sal

Amêijoas e chouriço podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 6 e custa US $2,89 por porção. Uma porção contém 534 calorias, 20g de proteína, e 25g de gordura. Se você tiver salsicha de chouriço, bulbo de erva-doce, alho e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar a cebola, você pode seguir este prato principal com o Doces De Milho Cupcakes como sobremesa. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 35 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 50%. Essa pontuação é sólida. Tentar O ingrediente secreto (chouriço): mexilhões e amêijoas cozidos no Vapor Com Feijão Branco, Amêijoas com chouriço, e Chouriço Amêijoas para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma panela grande e alta com tampa, aqueça o azeite em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione o chouriço, cozinhando até que tenha soltado um pouco de sua gordura e o óleo seja colorido por suas especiarias, 3 a 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Folhas Planas De Salsa, 3 Punhados Grandes, Colhidas

Chips De Canela Vietnamita

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Adicione a erva-doce e as cebolas e cozinhe até amolecer e perfumar, cerca de 4 minutos. Em seguida, adicione o alho, pimenton e pimenta vermelha esmagada e cozinhe por mais 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

Pimenton Pó

2 Libras De Cogumelos Selvagens Variados, Ou Qualquer Tipo De Sua Preferência, Sem Talos E Fatiados

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Adicione o suco de Molusco e o vinho branco e leve a mistura para ferver.

Ingredientes que você precisará

Batatas Russet (cerca De 2 A 3 Médias), Descascadas E Cortadas Em Pedaços

Peitos De Faisão Se )

Adicione as amêijoas ao caldo. Cubra e cozinhe até que as amêijoas se abram, 5 a 6 minutos. Descarte quaisquer amêijoas que não se abram.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícara De Caldo De Galinha

Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos Médios

Depois que as amêijoas abrirem, adicione a salsa, a manteiga, as raspas de limão e o suco. Coloque as amêijoas com bastante líquido e sirva com um pedaço de pão crocante para soprar todo o delicioso caldo!

Ingredientes que você precisará

Tblsp. Azeite Grego Importado

Prata Incomparável

1 Lb Mafaldi Fresco Se Possível

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

1-1/2 Xícara De Caldo De Galinha

Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos Médios

1 Colher De Sopa De Açúcar Mascavo Grosso

Equipamento

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Ingredientes

Dose:

227pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

Espanhol chouriço salsicha, em cubos 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

batatas russet (cerca de 2 a 3 médias), descascadas e cortadas em pedaços 1apertar

Pitada de pimenta vermelha esmagada 1Pao

pão crocante, para servir 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho branco seco 1tblsp. vinagre de vinho tinto

bulbo de erva-doce, cortado em cubos 42 colheres de chá de pimenta moída grosseira

folhas de salsa fresca, picadas grosseiramente 4cravo

alho, ralado ou picado 1

limão, zested e juiced 36

amêijoas littleneck, esfregadas limpas 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 1tblsp. vinagre de vinho tinto

Cebola espanhola, cortada em cubos 1Oreos Recheados Duplos

pimenton (páprica espanhola defumada)22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

(1/4 vara) manteiga sem sal

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

As amêijoas podem ser emparelhadas com Chardonnay, Muscadet e Riesling. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. O Aubert Lauren Vineyard Chardonnay com uma classificação de 4.4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 139 dólares por garrafa.