Amêijoas Grelhadas

Name: Amêijoas Grelhadas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 gordura de porco; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível manteiga, em cubos; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco ou caldo de galinha; 1 kg Pernas de caranguejo da neve cruas; 4 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente espigas de milho doce, cascas retiradas e cortadas em terços; 6 camarão e veias Pão francês, opcional; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível manjericão fresco picado; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível salsa fresca picada; 2 dentes de alho, picados; 1 Oreos Recheados Duplos pimenta moída grosseiramente; 18 amêijoas frescas; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional); 2 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente cebolas, cortadas em pedaços de 2 polegadas; 1 Oreos Recheados Duplos molho de pimenta; 8 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente batatas vermelhas, cortadas em cubos de 1/2 polegada; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath pão de um dia em cubos (1/2 polegada), cascas removidas

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente o cozimento de amêijoas grelhadas. Uma porção deste prato contém cerca de 20g de proteína, 28g de gordura, e um total de 556 calorias. Esta receita serve 6 e custa US $ 2,84 por porção. 1 pessoa fez esta receita e voltaria a fazê-la. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para O Quarto De Julho. Vá até a loja e pegue espigas de milho, pão, manjericão e algumas outras coisas para fazer hoje. Para consumir o azeite, pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolano e Parfait de iogurte como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 74%. Esta pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Uma Panela De Amêijoas Assar, Amêijoas, e Beer Clam Bake.

Instrucao

Bata as amêijoas; elimine as que não fechem.

Ingredientes que você precisará

Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos Médios

Numa assadeira grande e descartável, coloque as amêijoas, o milho, a batata, a cebola, o vinho, as ervas, o azeite, o alho, a pimenta, o molho de pimenta, o sal e as folhas de louro. Grelhe, coberto, em fogo médio por 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa Mais 1/2 Xícara De água, Dividida

Gordura De Porco

Flocos De Vegetais Mistos Ou A Gosto

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos Médios

Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional

Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Flocos Vegetais

Adicione o caranguejo; cozinhe até que as batatas estejam macias, cerca de 25-30 minutos. Descarte as folhas de louro; junte a manteiga.

Ingredientes que você precisará

Gordura De Porco

Flocos De Vegetais Mistos Ou A Gosto

2 Xícaras De Nozes-pecã Picadas, Opcional

Caranguejo

Sirva com pão, se desejar.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícaras De Cerveja

Equipamento

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Flocos Vegetais

Ingredientes

Dose:

gordura de porco 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

manteiga, em cubos 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho branco ou caldo de galinha 1kg

Pernas de caranguejo da neve cruas 41 litro de leite integral, em temperatura ambiente

espigas de milho doce, cascas retiradas e cortadas em terços 6camarão e veias

Pão francês, opcional 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

manjericão fresco picado 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

salsa fresca picada 2

dentes de alho, picados 1Oreos Recheados Duplos

pimenta moída grosseiramente 18

amêijoas frescas 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional)21 litro de leite integral, em temperatura ambiente

cebolas, cortadas em pedaços de 2 polegadas 1Oreos Recheados Duplos

molho de pimenta 81 litro de leite integral, em temperatura ambiente

batatas vermelhas, cortadas em cubos de 1/2 polegada 1Pedaços de toffee de barra de Heath

pão de um dia em cubos (1/2 polegada), cascas removidas

Vinho recomendado: Chardonnay, Riesling, Muscadet

As amêijoas podem ser combinadas com Chardonnay, Riesling e Muscadet. O Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarões, caranguejos e lagostas, enquanto o muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem um pouco de tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. O Bouchard Aine & Fils Heritage du Conseiller Pays d'OC Chardonnay com uma classificação de 4,2 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 12 dólares por garrafa.

Bouchard Aine & Fils Heritage du Conseiller Pays D'OC Chardonnay

Cor de palha brilhante. Os Aromas são generosos e sedutores com notas de nectarina e acácia. Elegante, redondo e equilibrado com sabores de frutas exóticas e um final longo. Deve ser um companheiro elegante para saladas mistas, carnes grelhadas, peixes e mariscos.