Amêijoas Littleneck cozidas no vapor com milho doce e manjericão

Name: Amêijoas Littleneck cozidas no vapor com milho doce e manjericão
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 opinião aipo, em fatias finas; 1 apertar Pitada de pimenta vermelha esmagada; 1 pao pão francês crocante; 4 espigas de milho fresco, grãos cortados das espigas; 10 folha manjericão fresco, julienned; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível salsa fresca picada; 2 cravo alho, picado; 6 camarão e veias Sal e pimenta preta moída; 24 amêijoas littleneck, esfregadas limpas; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira azeite extra virgem; 1 varetas Chouriço espanhol ou linguica salsicha, em cubos; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira manteiga; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Vinho branco português, ou outro vinho branco seco

Esta receita faz 6 porções com 365 calorias, 11g de proteína, e 11g de gordura um. Para $2.14 por porção, receita capas 15% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Vá até a loja e pegue aipo, poucopequenas amêijoas, manjericão e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 25 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 45%. Esta pontuação é boa. Tentar Amêijoas Littleneck cozidas no vapor com molho de vinho branco, Amêijoas Littleneck com salsicha, e Amêijoas Littleneck Com Linguica para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça uma frigideira grande e funda em fogo médio e adicione o azeite.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione o aipo, o alho, o chouriço e a pimenta vermelha esmagada e refogue por 3 a 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

1/2 Xícara De Folhas Planas De Salsa, 3 Punhados Grandes, Colhidas

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Adicione as amêijoas e o vinho branco, tempere com sal e pimenta, tampe e cozinhe no vapor até que as amêijoas se abram, 3 a 6 minutos. Descarte aqueles que não abrem.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Peitos De Faisão Se )

Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos Médios

Junte a manteiga, o milho, a salsa e o manjericão.

Ingredientes que você precisará

1 Lb Mafaldi Fresco Se Possível

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado

Transfira para uma tigela grande.

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Sirva com o pão.

Ingredientes que você precisará

3/4 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas (cerca De 5), Fatiadas

Equipamento

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Ingredientes

Dose:

2opinião

aipo, em fatias finas 1apertar

Pitada de pimenta vermelha esmagada 1pao

pão francês crocante 4

espigas de milho fresco, grãos cortados das espigas 10folha

manjericão fresco, julienned 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

salsa fresca picada 2cravo

alho, picado 6camarão e veias

Sal e pimenta preta moída 24

amêijoas littleneck, esfregadas limpas 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

azeite extra virgem 1varetas

Chouriço espanhol ou linguica salsicha, em cubos 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

manteiga 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

Vinho branco português, ou outro vinho branco seco

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling são ótimas opções para amêijoas. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. Um vinho que você pode experimentar é o Chateau Ste. Michelle Indian Wells Vinho Chardonnay. Tem 5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 18 dólares.