Amêndoa Flan

Name: Amêndoa Flan
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Espanholas, Europeias
Ingredients: 158 1 Lb Mafaldi Fresco se possível amêndoas branqueadas e com slivered; 397 pimenta habenero 1/2 Águia marca adoçado leite condensado; 3 gema; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 mistura para bolo de chocolate comprada em loja, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, assada de acordo com as instruções da caixa; 1 Oreos Recheados Duplos Extrato de baunilha Mexicano; 3 ovos inteiros; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 xícara de leite integral ou creme

Você nunca pode ter muitas receitas europeias, então experimente o pudim de amêndoa. Esta sobremesa tem 359 calorias, 10g de proteína, e 14g de gordura por porção. Esta receita serve 8 e custa 80 centavos por porção. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegetariano dieta. Se você tiver branqueado, açúcar, extrato de vanillan Mexicano e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. É trazido a você por Epicurious. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 24%, o que é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem Amêndoa Flan, Almond Pear Flan, e Pudim com amêndoa quebradiça.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 350 graus.

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Coloque a grelha do forno na posição intermediária. Coloque o açúcar em uma assadeira redonda de 9 por 3 polegadas. Usando uma luva de forno pesada ou pinças, coloque a panela diretamente em fogo médio para caramelizar o açúcar.

Ingredientes que você precisará

1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa

Equipamento que você usará

Carne Assada Em Fatias Finas (bife)

1 Colher De Sopa De Gordura Vegetal Natural

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Aqueça até que o açúcar se liquefaça, cerca de 3 a 5 minutos, mexendo ocasionalmente com uma colher de pau. Não toque no açúcar derretido-isso causará queimaduras graves. Quando o líquido quente na panela tiver uma cor marrom dourada, retire do fogo e reserve em uma prateleira para esfriar e endurecer.

Ingredientes que você precisará

1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa

Equipamento que você usará

1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente

Tomate Fatiado, Opcional

No liquidificador, misture as amêndoas, o leite condensado, o leite integral, os ovos, as gemas e a baunilha. Processe em velocidade média até ficar bem misturado.

Ingredientes que você precisará

1 Lata (15 Onças) De Peras Fatiadas, Escorridas

1 Xícara De Leite Integral Ou Creme

2 Pacotes (2 Onças Cada) De Amêndoas Moídas

Chocolates Ao Leite Hershey®'s Kisses®

1/3 Xícara De Cacau Em Pó HERSHEY®'S

(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Despeje a mistura de creme sobre o caramelo preparado.

Ingredientes que você precisará

1/3 Xícara De Suco De Limão Fresco

3 3/4 Colheres De Sopa De Farinha De Trigo

Coloque a forma do bolo em uma forma maior e mais profunda e despeje cerca de um centímetro de água quente ao redor da forma do bolo para fazer um banho de água. Cubra o pudim frouxamente com uma barraca de papel alumínio e coloque a panela maior na grelha do meio do forno pré-aquecido.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

1 Colher De Sopa De Gordura Vegetal Natural

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Asse por 1 hora e 15 minutos, ou até que o pudim esteja definido no centro (ele não vai mais sacudir).

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Retire do forno e deixe esfriar em um rack à temperatura ambiente. Leve à geladeira até esfriar completamente, pelo menos 1 hora.

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Para servir, passe uma faca ou espátula fina ao redor da borda do flanco para liberá-lo dos lados da panela.

Equipamento que você usará

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Tomate Fatiado, Opcional

Coloque uma travessa de 10 polegadas (ou maior) em cima da panela. Vire a travessa e retire delicadamente a assadeira, deixando o pudim na Travessa. Usando uma espátula flexível, raspe o máximo possível de caramelo do fundo da panela e despeje sobre o pudim.

Ingredientes que você precisará

1/3 Xícara De Suco De Limão Fresco

Equipamento que você usará

1 Colher De Sopa De Gordura Vegetal Natural

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

Corte em fatias triangulares e sirva.

Reimpresso com permissão de Fonda San Miguel: trinta anos de comida e arte por Tom Gilliland, Miguel Ravago e Virginia B. Wood. E-Mail: <url>