Anchova, manjericão e sanduíches de tomate com Aioli

Name: Anchova, manjericão e sanduíches de tomate com Aioli
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 8 filete filetes de anchova embalados em óleo, drenados; 2 camarão e veias Pimenta preta moída na hora; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) alcaparras, drenadas; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto 1/2 lata (12 onças fluidas) de leite evaporado; 8 folhas frescas de manjericão; 1 Oreos Recheados Duplos dente de alho médio, finamente picado (cerca de; 1 apertar Pitada de sal Kosher; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) suco fresco de 1 limão; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível bifes de tira de Nova York; 4 2 colheres de sopa de manteiga derretida pão italiano rústico; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto tomate, fatiado

Se $1.91 por porção cai no seu orçamento, anchova, manjericão e sanduíches de tomate com Aioli podem ser incríveis livre de laticínios e pescatarian receita para tentar. Esta receita serve 2. Uma porção contém 766 calorias, 9g de proteína, e 71g de gordura. Algumas pessoas fizeram esta receita, e 85 diriam que atingiu o local. Uma mistura de gema de ovo, azeite, alcaparras e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 10 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 46%. Essa pontuação é sólida. Tentar Sanduíches de tomate com manjericão-anchova Mayo, Sanduíches de anchova marinados com molho de tomate e cebola, e Pancetta, Mizuna e sanduíches de tomate com alho verde Aïoli para receitas semelhantes.

Instrucao

Para fazer o aioli, misture a gema de ovo, o suco de limão, o sal e o alho em uma tigela média.

Ingredientes que você precisará

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

1/2 Lata (12 Onças Fluidas) De Leite Evaporado

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Aioli

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Mexendo sempre, regue o óleo em uma corrente lenta e constante até que todo o óleo seja usado e o molho seja espesso. Reservar.

Ingredientes que você precisará

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Espalhe o aioli de um lado de cada uma das fatias de pão. Divida uniformemente as folhas de manjericão entre duas das fatias de pão e, em seguida, coloque as fatias de tomate em cima do manjericão. Tempere os tomates com sal e pimenta do Reino. Divida uniformemente os filés de anchova e coloque-os em cima dos tomates. Divida uniformemente as alcaparras entre os dois sanduíches e cubra cada sanduíche com as fatias de pão restantes.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Feijão Verde Pronto Aparado

1-3/4 Xícaras De Chucrute, Enxaguado E Bem Escorrido

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas E Raladas

Até 6 Tomates Verdes Médios, Cortados Em Fatias De 1/2 Polegada De Espessura

1 Xícara De Passas Douradas, Moídas Grosseiramente

Pimenta Arbol

Aioli

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

2 Colheres De Chá Mais 1/2 Xícara De Açúcar, Divididas

Sirva imediatamente.

Equipamento

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Ingredientes

Dose:

8filete

filetes de anchova embalados em óleo, drenados 2camarão e veias

Pimenta preta moída na hora 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

alcaparras, drenadas 1tblsp. vinagre de vinho tinto

1/2 lata (12 onças fluidas) de leite evaporado 8

folhas frescas de manjericão 1Oreos Recheados Duplos

dente de alho médio, finamente picado (cerca de 1apertar

Pitada de sal Kosher 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

suco fresco de 1 limão 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

bifes de tira de Nova York 42 colheres de sopa de manteiga derretida

pão italiano rústico 1tblsp. vinagre de vinho tinto

tomate, fatiado

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir são ótimas opções para peixes. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O Skyfall Pinot Gris com uma classificação de 4.8 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 13 dólares por garrafa.