Anis Biscotti

Name: Anis Biscotti
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 26
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 3 (pode ser ou desnatado) sementes de anis; 1 (pode ser ou desnatado) pêssegos fatiados descascados frescos ou congelados; 1 clara de ovo, levemente batida; 2 ovos levemente batidos; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas farinha para todos os fins; 0 (pode ser ou desnatado) (tubo grande); 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Alcaçuz amarelo e verde; 2 (inverno) açúcar turbinado; 2 (pode ser ou desnatado) 6 onças de chocolate sem açúcar de alta qualidade, picado grosseiramente; 3 (inverno) 2 latas de canjica de 15 onças, escorridas e enxaguadas; 1 1 libra de abobrinha, macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura

Anis Biscotti pode ser apenas a sobremesa que você está procurando. Uma porção deste prato contém cerca de 2g de proteína, 2G de gordura, e um total de 74 calorias. Esta receita serve 26 e custa 12 centavos por porção. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Esta receita é típica da culinária mediterrânea. Uma mistura de açúcar, sal, ovos e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios e vegetariano dieta. É trazido a você por minhas receitas. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 13%, o que não é tão excelente. Receitas semelhantes são Anis Biscotti, Anis Biscotti para o Ano Novo, e Amêndoa e anis Biscotti.

Instrucao

Combine os primeiros 5 ingredientes em uma tigela grande.

Equipamento que você usará

Tigela

Misture o óleo, a baunilha e os ovos e adicione à mistura de farinha, mexendo até ficar bem misturado.

Ingredientes que você precisará

Baunilha

Farinha Para Todos Os Fins

Ovo

Oleo

Transforme a massa em uma assadeira revestida com spray de cozinha; molde a massa em um rolo de 12 polegadas de comprimento e alise até uma espessura de 1/2 polegada.

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Massa

Rolar

Equipamento que você usará

Assadeira

Combine água e clara de ovo; mexa bem.

Ingredientes que você precisará

Ovo

Agua

Pincele sobre a massa.

Ingredientes que você precisará

Massa

Asse em forno a 350 por 20 minutos.

Equipamento que você usará

Forno

Retire da assadeira para uma gradinha e deixe esfriar. Corte o rolo diagonalmente em fatias de 26 (1/2 polegadas).

Ingredientes que você precisará

Rolar

Equipamento que você usará

Assadeira

Grade

Coloque as fatias, corte os lados para baixo, em uma assadeira.

Equipamento que você usará

Assadeira

Pincele as fatias com a mistura de clara de ovo e polvilhe uniformemente com açúcar turbinado.

Ingredientes que você precisará

Açúcar Turbinado

Ovo

Asse a 350 por 20 minutos ou até secar.

Equipamento que você usará

Forno

Deixe esfriar em prateleiras de arame.

Nota: 1 1/2 colheres de sopa de açúcar granulado pode ser substituído por 1 1/2 colheres de sopa de açúcar turbinado.

Ingredientes que você precisará

Açúcar Granulado

Açúcar Turbinado

Equipamento

Ingredientes

Dose:

3(pode ser ou desnatado)

sementes de anis 1(pode ser ou desnatado)

pêssegos fatiados descascados frescos ou congelados 1

clara de ovo, levemente batida 2

ovos levemente batidos 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

farinha para todos os fins 0(pode ser ou desnatado)

(tubo grande)1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Alcaçuz amarelo e verde 2(inverno)

açúcar turbinado 2(pode ser ou desnatado)

6 onças de chocolate sem açúcar de alta qualidade, picado grosseiramente 3(inverno)

2 latas de canjica de 15 onças, escorridas e enxaguadas 11 libra de abobrinha,

macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura

Vinho recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

O italiano funciona muito bem com Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Os italianos sabem comida e sabem vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto Chianti é um ótimo tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. O Caposaldo Chianti com uma classificação de 5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 13 dólares por garrafa.