Anéis de cebola frita com fubá

Anéis de cebola frita com fubá
Anéis de cebola fritos com fubá requerem aproximadamente 1 hora e 5 minutos do início ao fim. Esta receita rende 6 porções com 1.603 calorias, 7g de proteína e 161g de gordura cada. Por 97 centavos por porção, esta receita cobre 16% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma mistura de leitelho, óleo vegetal, sal e pimenta kosher e um punhado de outros ingredientes são suficientes para tornar esta receita tão saborosa. 13 pessoas experimentaram e gostaram desta receita. É trazido a você pela Foodnetwork. Funciona bem como um hor d'oeuvre. É uma boa opção se você segue uma dieta ovo-lacto-vegetariana. Considerando tudo isso, decidimos que esta receita merece uma pontuação colherada de 53%. Essa pontuação é sólida. Se você gostou desta receita, dê uma olhada nestas receitas semelhantes: Anéis de Cebola Frita com Fubá, Anéis de Cebola com Fubá e Anéis de Cebola com Fubá Doce.

Instrucao

1
Veja como fazer esta receita.
2
Descasque as cebolas, corte-as em fatias de 1/2 a 3/4 de polegada de espessura e separe-as em rodelas.
Ingredientes que você precisará
8 A 10 Dentes De Alho Assado8 A 10 Dentes De Alho Assado
3
Combine o leitelho, 1 1/2 colher de chá de sal e 1 colher de chá de pimenta em uma tigela média.
Ingredientes que você precisará
1 Colher De Sopa Escassa De Sal1 Colher De Sopa Escassa De Sal
16 Ostras Cruas Em Meia Concha16 Ostras Cruas Em Meia Concha
Jarra De Fatias De Gengibre Em Conserva, EscorridasJarra De Fatias De Gengibre Em Conserva, Escorridas
Equipamento que você usará
Atum Light Em água, Escorrido E Em LascasAtum Light Em água, Escorrido E Em Lascas
4
Adicione as rodelas de cebola, misture bem e deixe marinar por pelo menos 15 minutos. (Os anéis de cebola podem ficar no leitelho por algumas horas.) Em uma tigela separada, misture a farinha, o fubá, 1 colher de chá de sal e 1/2 colher de chá de pimenta. Deixou de lado.
Ingredientes que você precisará
1 Colher De Sopa Escassa De Sal1 Colher De Sopa Escassa De Sal
FubaFuba
16 Ostras Cruas Em Meia Concha16 Ostras Cruas Em Meia Concha
Salsicha De Sálvia A GranelSalsicha De Sálvia A Granel
8 A 10 Dentes De Alho Assado8 A 10 Dentes De Alho Assado
Jarra De Fatias De Gengibre Em Conserva, EscorridasJarra De Fatias De Gengibre Em Conserva, Escorridas
Equipamento que você usará
Atum Light Em água, Escorrido E Em LascasAtum Light Em água, Escorrido E Em Lascas
5
Quando estiver pronto para fritar os anéis de cebola, pré-aqueça o forno a 200 graus F. Forre uma assadeira com papel toalha.
Ingredientes que você precisará
8 A 10 Dentes De Alho Assado8 A 10 Dentes De Alho Assado
Equipamento que você usará
Filadélfia Picante Pasta De Cream Cheese Com JalapeñoFiladélfia Picante Pasta De Cream Cheese Com Jalapeño
DúziaDúzia
Folhas Frescas De Tomilho Picadas, Mais 1 Colher De Chá Para O MolhoFolhas Frescas De Tomilho Picadas, Mais 1 Colher De Chá Para O Molho
6
Aqueça o óleo a 350 graus F em uma panela grande ou forno holandês. (Um termômetro para doces preso na lateral da panela ajudará você a manter a temperatura adequada.) Trabalhando em lotes, retire algumas cebolas do leitelho e passe-as na mistura de farinha. Coloque no óleo quente e frite por 2 minutos, até dourar, virando uma vez com uma pinça. Não os aglomere!
Ingredientes que você precisará
1 Colher De Sopa Escassa De Sal1 Colher De Sopa Escassa De Sal
8 A 10 Dentes De Alho Assado8 A 10 Dentes De Alho Assado
2 Pedaços De Celofane Roxo Ou Filme Plástico - Um De 15 X 12 Polegadas E Um Quadrado De 6 Polegadas2 Pedaços De Celofane Roxo Ou Filme Plástico - Um De 15 X 12 Polegadas E Um Quadrado De 6 Polegadas
Salsicha De Sálvia A GranelSalsicha De Sálvia A Granel
Panko Finamente MoídoPanko Finamente Moído
Equipamento que você usará
Termômetro Dos DocesTermômetro Dos Doces
Chalotas Ou 1/2 Cebola Roxa PicadaChalotas Ou 1/2 Cebola Roxa Picada
DúziaDúzia
7
Coloque os anéis de cebola prontos na assadeira, polvilhe generosamente com sal e mantenha-os aquecidos no forno enquanto frita o próximo lote. Continue fritando as rodelas de cebola e levando ao forno quente até que todas as cebolas estejam fritas. Eles permanecerão crocantes no forno por até 30 minutos.
Ingredientes que você precisará
8 A 10 Dentes De Alho Assado8 A 10 Dentes De Alho Assado
Jarra De Fatias De Gengibre Em Conserva, EscorridasJarra De Fatias De Gengibre Em Conserva, Escorridas
Equipamento que você usará
Filadélfia Picante Pasta De Cream Cheese Com JalapeñoFiladélfia Picante Pasta De Cream Cheese Com Jalapeño
Folhas Frescas De Tomilho Picadas, Mais 1 Colher De Chá Para O MolhoFolhas Frescas De Tomilho Picadas, Mais 1 Colher De Chá Para O Molho
8
Servir quente.

Vinho recomendado: Espumante, Rosa Cintilante

Espumante e Espumante Rosé são ótimas opções para Onion Rings. Se você estiver servindo uma seleção de aperitivos, não há como errar com eles. Ambos são muito amigos da comida e complementam uma variedade de sabores. Você poderia experimentar o Perrier-Jouet Grand Brut. Os revisores gostam bastante, com uma classificação de 4,3 em 5 estrelas e um preço de cerca de 57 dólares por garrafa.
Perrier-Jouet Grand Brut
Perrier-Jouet Grand Brut
A marcante frescura e vivacidade das fragrâncias florais e frutadas (frutos amarelos e frutas frescas) enraízam-se, antes de dar lugar a notas subtis de baunilha e manteiga, conferindo ao vinho um carácter frutado e consistente. As notas de ameixa cereja, limão e laranja bergamota surgem primeiro, depois dão lugar às flores das árvores frutíferas, como lima e madressilva. Seguem-se notas de manteiga, bolos de madeleine e açúcar de baunilha. Notas persistentes de toranja, pêssegos brancos, peras verdes, macieiras e avelãs verdes completam o sabor.
DificuldadeRigido
Pronto Em1 h, 5 m.
Dose6
Pontuação De Saúde9
Revista