Anéis De Pastelaria Frita

Os anéis de massa frita podem ser apenas o hor d'oeuvre que você está procurando. Esta receita serve 20 e custa 38 centavos por porção. A ver a tua figura? Esta receita vegetariana tem 140 calorias, 2g de proteína, e 10g de gordura por porção. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora. Se você tem raspas de limão, sal, farinha e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 9%. Essa pontuação é muito ruim (mas ainda pode ser corrigida). Receitas semelhantes incluem Anéis De Pastelaria Suecos, Anéis De Cebola Frita, e Anéis De Cebola Frita.

Instrucao

Leve o leite, a manteiga, o sal e as raspas para ferver em uma panela pesada de 2 litros em fogo alto, mexendo até que a manteiga derreta e reduza o fogo para moderado.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Leite

Sal

Equipamento que você usará

Panela

Adicione a farinha de uma só vez, mexendo vigorosamente com uma colher de pau até que a mistura esteja lisa e se afaste do lado da panela, 1 A 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Farinha Para Todos Os Fins

Equipamento que você usará

Colher

Frigideira

Retire do fogo e deixe esfriar um pouco, 1 a 2 minutos.

Adicione os ovos 1 de cada vez, mexendo vigorosamente após cada adição até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

Ovo

Aqueça 2 polegadas de óleo em uma panela pesada de 4 litros de profundidade (de preferência um forno holandês de ferro fundido) em fogo moderadamente alto até que o termômetro Registre 182°.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Termômetro Da Cozinha

Forno Holandês

Peneire o açúcar e a canela em uma tigela.

Ingredientes que você precisará

Canela

Acucar

Equipamento que você usará

Tigela

Enquanto o óleo está aquecendo, enrole colheres de sopa arredondadas de massa em bolas com as mãos umedecidas e coloque-as em uma folha oleada de filme plástico. Pegue uma bola e faça um buraco no meio com o polegar, depois insira a alça de uma colher de pau no buraco. Quando o óleo atingir 360 ° F, abaixe cuidadosamente a massa na alça em óleo e, em seguida, alargue suavemente o buraco com um movimento circular de colher até que a massa suba à superfície, cerca de 30 segundos (não se preocupe se alguns se abrirem).

Ingredientes que você precisará

Massa

Rolar

Envolver

Oleo

Equipamento que você usará

Plastico

Colher

Retire a colher, deixando buñuelo cozinhar em óleo e repita com mais 4 bolas. Frite, virando ocasionalmente, até dourar profundamente e cozinhar, 6 a 7 minutos.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Escorra brevemente em toalhas de papel. Vire buñuelos quentes na mistura de açúcar para revestir.

Ingredientes que você precisará

Acucar

Equipamento que você usará

Toalhas De Papel