Arroz frito com camarão
Arroz frito com camarão pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 4 porções com 466 calorias, 30g de proteína, e 10g de gordura um. Para $3.52 por porção, receita capas 27% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e pegue curry em pó, batatas russet, alho e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a cebola, você pode seguir este prato principal com o Doces De Milho Cupcakes como sobremesa. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 25 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 71%. Essa pontuação é sólida. Tentar Arroz frito com camarão, Ceias Simples: camarão com curry com arroz integral, e Querala camarão Moilee (Camarão Curry e sopa de coco) para receitas semelhantes.
Instrucao
Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio até ficar quente.
Adicione a cebola, as cenouras e as batatas; cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que comecem a amolecer, 6 a 8 minutos. Se os vegetais começarem a grudar, adicione um pouco de caldo de galinha à frigideira.
Adicione o alho e o curry em pó; cozinhe, mexendo até ficar perfumado, cerca de 2 minutos.
Adicione o arroz, o caldo e a pimenta. Deixe ferver. Reduza o fogo para médio-baixo, tampe e cozinhe por 15 minutos.
Adicione o camarão; mexa, tampe e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que o camarão esteja opaco e o arroz esteja macio, mais 5 a 7 minutos.
Polvilhe com manjericão e sirva. Nota: repetidamente nas receitas deste livro, uso a frase "em uma frigideira pesada."As frigideiras antiaderentes têm o seu lugar, mas se eu pudesse ter apenas uma panela em toda a minha cozinha, eu escolheria uma grande frigideira de ferro fundido. Eles são incrivelmente versáteis e cozinham uniformemente. Depois de obter um temperado (esfregue-o com Crisco e asse por uma hora a 177°), eles são quase tão fáceis de limpar quanto antiaderente. E eles duram para sempre literalmente, enquanto cada panela antiaderente que eu já possuí eventualmente me deixou imaginando quanto Teflon meus filhos estavam ingerindo junto com seu arroz frito.