Arroz Jollof com frango

Arroz Jollof com frango pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção contém 785 calorias, 53g de proteína, e 21g de gordura. Esta receita sem glúten e sem laticínios serve 4 e custos $3.42 por porção. Várias pessoas fizeram esta receita, e 769 diria que atingiu o local. Esta receita da BBC Good Food requer cubo de caldo de galinha, óleo de girassol, g latas de tomate ameixa e pimenta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 10 minutos. Esta receita é típica da culinária africana. No geral, esta receita ganha um pontuação espetacular de 97%. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Arroz Jollof com frango de Gana, Vegan Jollof Rice, e Como fazer arroz Jollof de festa.

Instrucao

Tempere o frango com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Aqueça 2 colheres de sopa do óleo em uma frigideira grande e funda em fogo alto, em seguida, adicione a carne e frite por cerca de 5 minutos até dourar por toda parte. Levante da panela em um prato.

Ingredientes que você precisará

água Para Permitir

Afinar-

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione o restante do óleo à panela e frite as cebolas até ficarem macias, mas não douradas, cerca de 5 minutos. Enquanto as cebolas cozinham, faça a base de gengibre e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Alho Picado

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

12 Biscoitos Inteiros De Chocolate

Afinar-

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Coloque o alho, o tomate, o gengibre e a pimenta em um processador de alimentos ou liquidificador e bata até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

1 Xícara De Alho Picado

Alho Goya®

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Adicione o tomate Puro às cebolas, frite por mais 2 minutos e adicione a mistura de gengibre e pimenta. Crumble no cubo de estoque, mexa e despeje em 600ml de água fervente.

Ingredientes que você precisará

Bouillon Cube

1 Xícara De Alho Picado

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Adicione o frango, deixe ferver e cozinhe por 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Coloque o arroz em uma tigela grande, cubra com água fria e use as mãos para lavar os grãos. Retire a água e repita duas vezes até que a água fique limpa.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Ervilhas Goya®

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Adicione o arroz à panela, abaixe o fogo para ferver e cubra com papel alumínio e uma tampa (para que nenhum vapor possa escapar) e cozinhe por 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Ervilhas Goya®

Equipamento que você usará

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Tomate Fatiado, Opcional

Retire a tampa (o arroz ainda não será cozido) e espalhe os pimentões e o quiabo sobre o arroz. Cubra novamente e cozinhe por 10 minutos até que o veg esteja amolecido e o arroz macio. Pouco antes de servir, misture o veg e espalhe sobre o coentro.

Ingredientes que você precisará

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

Filés De Peito De Frango Desossados E Sem Pele Em Fatias Finas (aproximadamente

Quiabo

Ervilhas Goya®

Equipamento

Tomate Fatiado, Opcional

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Ingredientes

Dose:

coxas de frango sem pele e desossadas, cortadas em pedaços grandes 3Crosta: migalhas de biscoito graham

óleo vegetal ou de girassol 1tblsp. vinagre de vinho tinto

cebola, cortada ao meio e fatiada 3Crosta: migalhas de biscoito graham

puré de tomate 1

frango estoque cubo 400pimenta habenero

arroz basmati 1

pimenta vermelha, semeada e fatiada 1

pimenta amarela, semeada e fatiada 100pimenta habenero

quiabo, reduzido pela metade 1monte

coentro, picado, para servir 2

alho 2

x 400g latas ameixa tomates 1

gengibre fresco da raiz do polegar-tamanho 1

scotch bonnet chilli, semeado

Vinho recomendado: Pinotage, Chenin Blanc, Riesling

Pinotage, Chenin Blanc e Riesling são ótimas opções para arroz Jollof. O melhor vinho para pratos africanos dependerá do prato, mas um vinho branco frutado e aromático é uma aposta segura para pratos picantes, enquanto a pinotagem seria uma combinação tradicional para a culinária Sul-Africana. Um vinho que você pode experimentar é Radley & Finch The Profs Pinotage. Tem 5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 11 dólares.