Arroz Verde Mexicano

O arroz verde mexicano é um sem glúten, sem laticínios e lacto ovo vegetariano receita com 6 porções. Para $1.61 por porção, receita capas 15% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 280 calorias, 6g de proteína, e 9g de gordura. 2632 pessoas acharam esta receita deliciosa e satisfatória. Funciona bem como acompanhamento. Se você tiver azeite extra-virgem, salsa, coentro e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora. É trazido a você simplesmente receitas. Esta receita é típica da culinária mexicana. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 0%, o que é muito ruim (mas ainda corrigível). Usuários que gostaram desta receita também gostaram Arroz Verde Mexicano, Arroz mexicano verde com milho, e Arroz Verde Mexicano Pilaf.

Instrucao

Puré salsa, coentro, chiles, cebola, alho, 1/2 xícara de estoque:

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm

1/4 Xícara De Gordura De Porco

1 Xícara De Alho Picado

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Coloque a salsa, coentro, poblanos, cebola, alho e 1/2 xícara do caldo de galinha em um processador de alimentos. Pulso até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

(fígado E Pescoço Removidos)

1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm

12 A 15 Tomates, Lavados E Com A Pele Semelhante A Papel Removida

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Aqueça o óleo em uma panela de fundo grosso em fogo alto.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione o arroz e mexa para cobrir todos os grãos com óleo.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Espalhe em uma camada uniforme.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Arbol

Deixe o arroz dourar levemente. Quando começar a dourar, mexa e espalhe-o em uma camada uniforme novamente para que mais dos marrons de arroz.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Arbol

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

Misture a mistura de coentro de salsa no arroz: quando grande parte do arroz dourar levemente, raspe o purê de salsa do processador de alimentos no arroz. Mexa para misturar uniformemente o purê com o arroz.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Deixe cozinhar por um minuto ou dois.

Adicione o resto do caldo de galinha à panela. Deixe ferver, reduza o fogo para ferver e cubra a panela.

Ingredientes que você precisará

(fígado E Pescoço Removidos)

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Deixe cozinhar em fogo baixo por 15 minutos, ou contanto que seu pacote de arroz indique que é o tempo de cozimento certo para o seu arroz.

Ingredientes que você precisará

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

Retire do fogo, cubra com toalha e tampa, deixe descansar: após o tempo de cozimento indicado na embalagem de arroz, retire a panela do fogo. Descubra a panela e coloque uma toalha felpuda limpa ou toalha de prato sobre a panela e, em seguida, cubra novamente.

Ingredientes que você precisará

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

Equipamento que você usará

Sopressata Doce Seca, Fatiada, Para Servir

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

A toalha ajudará a absorver o excesso de líquido, pois o arroz continua a cozinhar em seu próprio vapor. (Se você não tiver uma toalha limpa, pode pular esta etapa, apenas cubra normalmente.)

Ingredientes que você precisará

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

Deixe descansar por 20 minutos.

Afofe o arroz com um garfo e sirva.

Ingredientes que você precisará

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

Equipamento

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Sopressata Doce Seca, Fatiada, Para Servir

Ingredientes

Dose:

3Crosta: migalhas de biscoito graham

Yukon 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

arroz branco de grão longo 5321 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de galinha (ou mais dependendo do seu arroz*)2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

salsa picada, levemente embalada 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

coentro picado, levemente embalado 2grande

poblano chiles, semeado e picado 2Crosta: migalhas de biscoito graham

cebola 1

dente de alho, descascado, picado 1para cada um.

Sal a gosto

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Mexicano funciona muito bem com Pinot Noir, Riesling, e Rosé espumante. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. Você poderia tentar Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,8 de 5 estrelas e um preço de cerca de 39 dólares por garrafa.