Asas De Búfalo Grelhadas
Asas de búfalo grelhadas podem ser apenas o Gluten receita que você está procurando. Uma porção deste prato contém aproximadamente 137g de proteína, 237g de gordura, e um total de 2735 calorias. Esta receita serve 1. Para $6.17 por porção, receita capas 49% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 734 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Funciona bem como um caro hor d'oeuvre. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora e 35 minutos. Se você tem pimenta, manteiga, alho em pó e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. O Super Bowl será ainda mais especial com esta receita. É trazido a você simplesmente receitas. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 0%, o que é improvável. Receitas semelhantes são Asas e coisas alho asas de búfalo, Asas De Búfalo E Tofu De Búfalo Vegano, e Asas Quentes Grelhadas.
Instrucao
Misture todos os ingredientes em uma panela pequena em fogo baixo e mexa constantemente até que a manteiga derreta.
Assim que a manteiga derreter, retire o molho vigorosamente do fogo e reserve. Deve permanecer líquido durante todo o processo de cozimento. Se começar a solidificar, aqueça-o o suficiente para derretê-lo, mexendo o tempo todo. Você não quer que o molho ferva.
Corte as asas inteiras em partes: se você tiver asas de frango inteiras, você vai querer cortá-las em partes. Usando uma faca de chef resistente ou tesouras de aves, corte as pontas das asas e descarte ou reserve (geralmente congelamos) para fazer caldo de galinha.
Use a faca ou tesoura para separar as drumettes dos planos (as asas da articulação média).
Grelhe em fogo baixo e indireto: jogue as asas com o óleo vegetal e o sal e arrume em uma camada na grelha em fogo baixo indireto. Se você estiver usando carvão ou madeira, será muito difícil fazer isso, então coloque fogo em um lado da grelha e arrume as asas do outro lado, longe do calor direto.
Você quer que eles cozinhem devagar, com pouco ou nenhum Chiado. Cubra a grelha e cozinhe assim por 30 minutos.
Pinte as asas com molho, continue grelhando baixo e devagar: Vire as asas e pinte com o molho de Asa De Búfalo. Feche a grelha e cozinhe por mais 30 minutos. Repita o processo, até que as asas sejam feitas ao seu gosto, desta vez pintando as asas a cada 15 minutos ou mais. Certifique-se de ter um pouco de molho restante para jogar as asas no final.