Asas Quentes

Name: Asas Quentes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 6 asas inteiras de frango, asas e drumettes separadas, Pontas Das Asas removidas; 1 cp. queijo parmesão ralado ervilhas congeladas; 2 camarão e veias Semente de uva ou outro óleo neutro; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham Scotch Bonnet Molho Quente; 1 jalapeño, muito finamente fatiado transversalmente; 2 camarão e veias Sal Kosher e pimenta preta moída na hora; 1 cp. queijo parmesão ralado manteiga sem sal, à temperatura ambiente

Asas quentes é um Gluten hor d'oeuvre. Esta receita faz 2 porções com 397 calorias, 27g de proteína, e 30g de gordura um. Para 96 centavos por porção, receita capas 12% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e pegue manteiga, amido de milho, molho picante scotch bonnet e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. Esta receita é apreciada por 92 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 48%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Asas de frango de amendoim tailandês picante com molho Habanero de framboesa (asas PB&J), Molho Fudge Quente, e Sopa quente e azeda para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma panela pequena, aqueça o molho em fogo médio até ficar quente.

Ingredientes que você precisará

Molho

Equipamento que você usará

Panela

Bata a manteiga, um pouco de cada vez. Continue mexendo até que a mistura esteja emulsionada.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Equipamento que você usará

Levar

Bata o sal a gosto e reduza o fogo para baixo para manter o molho quente.

Ingredientes que você precisará

Molho

Sal

Equipamento que você usará

Levar

Polvilhe sal e pimenta por todo o frango e deixe repousar por 5 minutos para liberar a umidade na pele.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Frango Inteiro

Polvilhe o amido de milho por todo o frango e misture até ficar uniformemente revestido.

Ingredientes que você precisará

Maisena

Frango Inteiro

Encha uma frigideira grande com óleo a uma profundidade de 1/2 polegada.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Aqueça em fogo alto até ficar quente e cintilante. (Quando o óleo estiver pronto, um cubo de pão deixado cair nele ficará dourado em 15 segundos.)

Ingredientes que você precisará

Pao

Oleo

Reduza o fogo para médio e adicione as drumettes primeiro, depois as asas em uma única camada. Cozinhe, virando o frango com pinças, por 4 minutos. Aumente o calor para alto. Cozinhe, virando ocasionalmente, até que o frango fique dourado por fora e não mais rosa por dentro,cerca de 4 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

Asas De Frango

Frango Inteiro

Equipamento que você usará

Pinca

Transfira o frango para uma tigela grande e adicione o molho picante e o jalapeño. Misture até ficar uniformemente revestido.

Ingredientes que você precisará

Molho Picante

Frango Inteiro

Equipamento que você usará

Tigela

Sirva imediatamente.

Equipamento

Ingredientes

Dose:

asas inteiras de frango, asas e drumettes separadas, Pontas Das Asas removidas 1cp. queijo parmesão ralado

ervilhas congeladas 2camarão e veias

Semente de uva ou outro óleo neutro 2Crosta: migalhas de biscoito graham

Scotch Bonnet Molho Quente 1

jalapeño, muito finamente fatiado transversalmente 2camarão e veias

Sal Kosher e pimenta preta moída na hora 1cp. queijo parmesão ralado

manteiga sem sal, à temperatura ambiente

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Rosa Cintilante, Espumante

As asas de frango podem ser combinadas com Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc. A carne branca é tipicamente combinada com vinho branco para não dominar o sabor da carne, então chardonnay e sauvignon blanc são escolhas seguras. Frango preparado com molho de tomate ou certamente um molho de vinho tinto pode e deve ser servido com um tinto como um pinot Noir. O A A Z Chardonnay com uma classificação de 4.2 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 15 dólares por garrafa.