Aspargos Assados
Asparagus Bake pode ser a receita ovolacto-vegetariana que você está procurando. Uma porção deste prato contém aproximadamente 14g de proteína, 16g de gordura e um total de 261 calorias. Esta receita serve 6 pessoas. Por US$ 1,67 por porção, esta receita cobre 18% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita do Taste of Home tem 1 leque. Poucas pessoas gostaram muito deste acompanhamento. Uma mistura de sal, leite, pimenta e um punhado de outros ingredientes é o suficiente para tornar esta receita tão deliciosa. Do preparo ao prato, esta receita leva aproximadamente 50 minutos. No geral, esta receita obtém uma pontuação colherada muito boa de 40%. Experimente Frango e Aspargos Assados, Aspargos Phyllo Bake e Aspargos e Aspargos Suíços para receitas semelhantes.
Instrucao
Cozinhe os aspargos em água fervente até ficarem quase macios; escorra e reserve. Em uma panela pequena, derreta a manteiga.
Adicione farinha, sal e pimenta; cozinhe e mexa até ficar homogêneo e borbulhante. Aos poucos adicione o leite; Cozinhe e mexa até engrossar.
Coloque metade dos aspargos em uma forma untada de 1-1/2 qt. assadeira. Cubra com metade do molho branco, ovos, pimentões e queijo. Repita as camadas.
Asse, descoberto, a 325° por 30-35 minutos.