Aspargos de Abril Bloomfield com pudim de parmesão e Prosciutto

Aspargos de Abril Bloomfield com pudim de parmesão e Prosciutto
Você nunca pode ter muitas receitas de acompanhamentos, então experimente os aspargos de Abril Bloomfield com pudim de parmesão e Prosciutto. Esta receita faz 4 porções com 367 calorias, 11g de proteína, e 34g de gordura um. Para $1.97 por porção, receita capas 12% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita de Serious Eats tem 78 fãs. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e primal dieta. Vá até a loja e pegue azeite virgem extra, prosciutto, gema de ovo e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 44%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes incluem Salada de orelha de porco frito de Abril Bloomfield, Demônios de Abril Bloomfield a cavalo, e Abril Bloomfield Ricotta Gnudi.

Instrucao

1
Faça o pudim: Pré-aqueça o forno a 325 ° F.
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
2
Misture o creme e o leite em um copo medidor.
Ingredientes que você precisará
Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, OpcionalCorantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional
3/4 Xícara De Biscoitos Oreo Picados3/4 Xícara De Biscoitos Oreo Picados
Equipamento que você usará
Doces De Cabeça De ArDoces De Cabeça De Ar
3
Despeje metade da mistura em uma panela média, adicione o alho, o Parmesão e o sal e coloque a panela em fogo médio.
Ingredientes que você precisará
3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura
Alho Goya®Alho Goya®
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
Equipamento que você usará
Ervilhas Congeladas GOYA®, DescongeladasErvilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas
4
Deixe o líquido ferver e cozinhe por 1 minuto, depois desligue o fogo. Misture a mistura quente até ficar lisa.
5
Misture a gema de ovo e a mistura restante de creme frio em uma tigela média e bata muito bem.
Ingredientes que você precisará
1/3 Xícara De Cacau Em Pó HERSHEY®'S1/3 Xícara De Cacau Em Pó HERSHEY®'S
Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, OpcionalCorantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional
Equipamento que você usará
Biscoitos Oreo PicadosBiscoitos Oreo Picados
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
6
Bata na mistura misturada quente.
Equipamento que você usará
Biscoitos Oreo PicadosBiscoitos Oreo Picados
7
Despeje a mistura em um pequeno prato gratinado (2 xícaras).
8
Deixe descansar por alguns minutos, retirando a espuma que se desenvolve na superfície com uma colher. Dobre uma pequena toalha de cozinha em um quadrado, coloque-a em uma assadeira grande e coloque a travessa gratinada por cima.
Equipamento que você usará
Sopressata Doce Seca, Fatiada, Para ServirSopressata Doce Seca, Fatiada, Para Servir
1-1/2 Litros De Sorvete De Biscoito E Creme, Amolecido1-1/2 Litros De Sorvete De Biscoito E Creme, Amolecido
9
Despeje água suficiente na panela para chegar a cerca de uma polegada da borda do prato.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Cevada Perolada Branca1 Xícara De Cevada Perolada Branca
Equipamento que você usará
Ervilhas Congeladas GOYA®, DescongeladasErvilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas
10
Coloque cuidadosamente a panela no forno e cozinhe até que o creme esteja firme; deve ser ligeiramente firme nas bordas, mas ainda oscilante no meio.
Ingredientes que você precisará
3 3/4 Colheres De Sopa De Farinha De Trigo3 3/4 Colheres De Sopa De Farinha De Trigo
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
Ervilhas Congeladas GOYA®, DescongeladasErvilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas
11
Retire a panela do forno e deixe o creme esfriar na água e remova-o. (Você pode refrigerar o creme durante a noite, se desejar. Gosto de servir à temperatura ambiente.)
Ingredientes que você precisará
3 3/4 Colheres De Sopa De Farinha De Trigo3 3/4 Colheres De Sopa De Farinha De Trigo
1 Xícara De Cevada Perolada Branca1 Xícara De Cevada Perolada Branca
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
Ervilhas Congeladas GOYA®, DescongeladasErvilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas
1
Aqueça o azeite em fogo médio em uma panela pesada grande o suficiente para segurar todos os aspargos em uma camada até que comece a fumar.
Ingredientes que você precisará
8 Onças De Presunto Fatiado, Presunto Ibérico Ou Outro Presunto De Alta Qualidade, Cortado Em Cubos8 Onças De Presunto Fatiado, Presunto Ibérico Ou Outro Presunto De Alta Qualidade, Cortado Em Cubos
Bifes De Tira De Nova YorkBifes De Tira De Nova York
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
2
Adicione os aspargos à panela, alinhando as lanças na mesma direção. O óleo deve crepitar e chiar um pouco. Dê às lanças um lance com pinças, polvilhe com uma boa pitada de sal e espalhe em uma camada. Cozinhe, virando as lanças ocasionalmente, até que estejam douradas em manchas e macias, mas ainda rápidas, cerca de 6 minutos. Dê um aperto a uma das lanças—deve dar um pouco; não deve parecer muito firme ou mole.Apenas um minuto antes de terminar, polvilhe o manjericão sobre os aspargos e regue com um pouco mais de azeite. Vire as lanças com pinças e brinque um pouco com o manjericão, dando-lhe tempo contra a panela quente e depois movendo-a de volta para os aspargos. É bom se ficar um pouco crocante.
Ingredientes que você precisará
8 Onças De Presunto Fatiado, Presunto Ibérico Ou Outro Presunto De Alta Qualidade, Cortado Em Cubos8 Onças De Presunto Fatiado, Presunto Ibérico Ou Outro Presunto De Alta Qualidade, Cortado Em Cubos
Bifes De Tira De Nova YorkBifes De Tira De Nova York
Pão De Nozes E PassasPão De Nozes E Passas
1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
Afinar-Afinar-
Equipamento que você usará
4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
3
Retire o fogo e deixe os aspargos terminarem de cozinhar suavemente no fogo da panela, mexendo de vez em quando e polvilhando um pouco mais de sal e talvez um pouco de suco de limão, se quiser, até conseguir pegar uma lança sem escaldar os dedos.
Ingredientes que você precisará
Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem VeiasCamarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias
8 Onças De Presunto Fatiado, Presunto Ibérico Ou Outro Presunto De Alta Qualidade, Cortado Em Cubos8 Onças De Presunto Fatiado, Presunto Ibérico Ou Outro Presunto De Alta Qualidade, Cortado Em Cubos
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
4
Sirva os aspargos em uma travessa com o creme, prosciutto e pão torrado ou grelhado com azeite.
Ingredientes que você precisará
PresuntoPresunto
8 Onças De Presunto Fatiado, Presunto Ibérico Ou Outro Presunto De Alta Qualidade, Cortado Em Cubos8 Onças De Presunto Fatiado, Presunto Ibérico Ou Outro Presunto De Alta Qualidade, Cortado Em Cubos
Bifes De Tira De Nova YorkBifes De Tira De Nova York
3 3/4 Colheres De Sopa De Farinha De Trigo3 3/4 Colheres De Sopa De Farinha De Trigo
1 Xícara De Purê De Batatas Morno (110° A 115°, Preparado Sem Leite E Manteiga)1 Xícara De Purê De Batatas Morno (110° A 115°, Preparado Sem Leite E Manteiga)
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