Assado de porco assado e repolho roxo
Assado de porco assado e repolho roxo é um dairy free receita com 6 porções. Uma porção contém 425 calorias, 8G de proteína, e 15g de gordura. Para 74 centavos por porção, receita capas 10% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tem óleo vegetal, geléia de groselha, macarrão e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 2 horas. Com uma colher pontuação de 41%, este prato é sólido. Tentar Carne De Porco Assada Com Maçãs Assadas E Repolho Roxo Refogado, Crock Pot Feijão Vermelho e arroz, e Pato assado com ameixas e repolho refogado com vinho para receitas semelhantes.
Instrucao
2
Corte o repolho em quartos; corte o núcleo. Corte o repolho em fatias finas transversalmente.
Ingredientes que você precisará![Repolho]()
Repolho
Repolho3
Aqueça 1 colher de sopa de óleo em forno holandês ou caçarola à prova de fogo coberta em fogo médio.
Ingredientes que você precisará![Oleo]()
Oleo
OleoEquipamento que você usará![Forno Holandês]()
Forno Holandês
Forno Holandês4
Misture tomilho, colher de chá de sal e colher de chá de pimenta moída na hora e esfregue sobre a carne de porco.
Ingredientes que você precisará![Pimenta Preta Moída]()
Pimenta Preta Moída![Tomilho]()
Tomilho![Porco]()
Porco![Sal]()
Sal![Tempero Seco Esfregar]()
Tempero Seco Esfregar
Pimenta Preta Moída
Tomilho
Porco
Sal
Tempero Seco Esfregar5
Adicione a carne de porco à panela e cozinhe, virando ocasionalmente, até dourar por todos os lados, cerca de 8 minutos.
Ingredientes que você precisará![Porco]()
Porco
PorcoEquipamento que você usará![Pote]()
Pote
Pote7
Aqueça o óleo restante da colher de sopa na panela e adicione a cebola. Reduza o fogo para médio e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que a cebola amoleça, cerca de 3 minutos. Em lotes, se necessário, adicione repolho à panela, polvilhando-o com vinagre balsâmico. Misture a geléia e a água do copo. Enterre a carne de porco no repolho. Reduza o fogo para médio-baixo e cubra.
Ingredientes que você precisará![Vinagre Balsâmico]()
Vinagre Balsâmico![Repolho]()
Repolho![Geleia]()
Geleia![Cebola]()
Cebola![Agua]()
Agua![Porco]()
Porco![Oleo]()
Oleo
Vinagre BalsâmicoRepolho
Geleia
Cebola
AguaPorcoOleoEquipamento que você usará![Pote]()
Pote
Pote8
Cozinhe até que o repolho esteja macio e o termômetro de carne inserido no centro do assado lê 66°, cerca de 1 hora. Tempere o repolho com sal e pimenta a gosto.
Ingredientes que você precisará![Sal E Pimenta]()
Sal E Pimenta![Repolho]()
Repolho![Carne]()
Carne
Sal E PimentaRepolho
CarneEquipamento que você usará![Termômetro Da Cozinha]()
Termômetro Da Cozinha
Termômetro Da Cozinha
Massas
Ingredientes
6camarão e veias![perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo)]()
perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo)6camarão e veias![1 saco de espinafre fresco pré-lavado]()
1 saco de espinafre fresco pré-lavado6camarão e veias![macarrao]()
macarrao6camarão e veias![3 xícaras de lascas de madeira de carvalho ou nogueira-pecã, ou 6 pedaços grandes, deixados de molho em água fria por pelo menos 1 hora e até 4 horas]()
3 xícaras de lascas de madeira de carvalho ou nogueira-pecã, ou 6 pedaços grandes, deixados de molho em água fria por pelo menos 1 hora e até 4 horas6camarão e veias![lombo de porco]()
lombo de porco6camarão e veias![5 biscoitos salgados esfarelados]()
5 biscoitos salgados esfarelados6camarão e veias![geléia de groselha]()
geléia de groselha6camarão e veias![1 1/2 colher de chá de especiarias mistas]()
1 1/2 colher de chá de especiarias mistas
perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo)6camarão e veias
1 saco de espinafre fresco pré-lavado6camarão e veias
macarrao6camarão e veias
3 xícaras de lascas de madeira de carvalho ou nogueira-pecã, ou 6 pedaços grandes, deixados de molho em água fria por pelo menos 1 hora e até 4 horas6camarão e veias
lombo de porco6camarão e veias
5 biscoitos salgados esfarelados6camarão e veias
geléia de groselha6camarão e veias
1 1/2 colher de chá de especiarias mistasDificuldadeEspecialista
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