Atum Ahi com molho de laranja de sangue

Name: Atum Ahi com molho de laranja de sangue
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 907 pimenta habenero ahi Tuna steaks; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível sumo de laranja sangue; 1 cp. queijo parmesão ralado Corantes alimentares e açúcares coloridos, opcional; 1 2 3/4 xícaras de amêndoas inteiras, com casca e torradas alho, picado; 1 cp. queijo parmesão ralado bifes de tira de Nova York; 1 ( beringelas) chalota, picada; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível peitos de faisão se )

Atum Ahi com molho de laranja de sangue requer cerca de 25 minutos do início ao fim. Uma porção deste prato contém cerca de 54g de proteína, 18g de gordura, e um total de 469 calorias. Esta receita serve 4 e custa US $8,97 por porção. Funciona bem como um prato principal caro. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue azeite, suco de laranja de sangue, manteiga e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a manteiga, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Manteiga De Canela como sobremesa. É trazido a você por Todosreceitas. Com uma colher pontuação de 83%, este prato é super. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Atum grelhado com vinagrete de laranja de sangue, Bifes de Atum com molho de espinafre e tomate, e Atum de gergelim com molho de laranja e gengibre.

Instrucao

Em uma frigideira, aqueça o azeite em fogo médio-alto. Sele o atum de um lado por cerca de cinco minutos. Vire e sele o outro lado por dois a três minutos, ou até que o atum esteja cozido no grau desejado de cozimento.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Tangerinas, Cada

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Retire da frigideira e deixe descansar.

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Retorne a frigideira para aquecer e adicione o vinho branco. Raspe o fundo da panela com uma espátula para remover os pedaços de dourar o atum. Reduza o fogo para médio e adicione chalota e alho. Cozinhe e mexa até a chalota ficar clara, aproximadamente 3 a 5 minutos. Misture o suco de laranja no sangue. Ferva até que o líquido tenha reduzido para metade do seu volume original ou até engrossar.

Ingredientes que você precisará

Sumo De Laranja Sangue

Peitos De Faisão Se )

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Alho Goya®

Tangerinas, Cada

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

Retire do fogo.

Corte o atum no grão. Coloque as fatias em um lugar e regue com molho de laranja de sangue.

Ingredientes que você precisará

Laranja Sangue

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Tangerinas, Cada

Equipamento

Tomate Fatiado, Opcional

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

Ingredientes

Dose:

907pimenta habenero

ahi Tuna steaks 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

sumo de laranja sangue 1cp. queijo parmesão ralado

Corantes alimentares e açúcares coloridos, opcional 12 3/4 xícaras de amêndoas inteiras, com casca e torradas

alho, picado 1cp. queijo parmesão ralado

bifes de tira de Nova York 1( beringelas)

chalota, picada 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

peitos de faisão se )

Vinho recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vinho Rosa

Merlot, Pinot Noir e vinho rosé são minhas principais opções para o atum Ahi. Embora o peixe seja frequentemente combinado com vinho branco, peixes 'mais carnudos' como o atum ahi podem absolutamente ir com vinho tinto. Um Rosé também combina bem, especialmente se o seu ahi tunan for preparado com ingredientes mais adequados para um vinho branco. Você poderia tentar Grgich Hills Estate Merlot. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,2 de 5 estrelas e um preço de cerca de 47 dólares por garrafa.