Atum e abacate Salsa

Name: Atum e abacate Salsa
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 680 pimenta habenero bife de atum; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1 colher de chá de orégano seco e mais para polvilhar; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham coentro picado; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) coentro moído; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) cominho à terra; 1 para 1 jalapeno, semeado e finamente picado; 1 Suco limão; 1 Suco de limão; 4 um pouco de abobrinha picada Sal Kosher; 1 Oreos Recheados Duplos azeite, mais 1 colher de sopa; 2 cebolinha, finamente cortada em um ângulo; 4 um pouco de abobrinha picada Tortilla chips, para servir

Precisa de um sem glúten, sem laticínios e pescatarian hor d'oeuvre? Tunan e abacate Salsa pode ser uma receita espetacular para tentar. Esta receita faz 4 porções com 397 calorias, 42g de proteína, e 16g de gordura um. Para $6.23 por porção, receita capas 33% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Se você tem bife de atum, coentro moído e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Esta receita é típica da culinária mexicana. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 15 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 83%. Esta pontuação é incrível. Tentar Atum assado com Salsa de abacate, Atum grelhado com Chipotle Ponzu e salsa de abacate, e Kiwi abacate Salsan sobre bife de atum raro para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça uma grade interna Ou Externa ao fogo mais alto. Tempere todos os lados do atum com especiarias e sal.

Ingredientes que você precisará

Chips De Canela Vietnamita

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Tangerinas, Cada

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Regue com 1 colher de chá de azeite e esfregue o óleo e os temperos por todo o atum. Sear na grelha 1 minuto de cada lado. Reserve para descansar.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Chips De Canela Vietnamita

Tangerinas, Cada

Afinar-

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Corte em cubos ou corte todos os legumes e ervas para a salsa e coloque-os em uma tigela.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas

Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional

Dentes De Alho

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Adicione o suco de limão, 1 colher de sopa de azeite e tempere bem com sal. Corte o atum queimado do mesmo tamanho que o abacate e os tomates e adicione. Prove a salsa; deve ser bem salgado e um pouco ácido.

Ingredientes que você precisará

Abacate Hass Levemente Amassado

Bifes De Tira De Nova York

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

1 Pimenta Arbol Seca

Dentes De Alho

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Tangerinas, Cada

Adicione o suco de até 1/2 limão para obter a acidez desejada.

Ingredientes que você precisará

Raspas De Chocolate Branco Para Assar

Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

Sirva com uma tonelada de tortilhas.

Ingredientes que você precisará

Chips De Tortilha Azul Esmagados

Equipamento

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Ingredientes

Dose:

680pimenta habenero

bife de atum 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1 colher de chá de orégano seco e mais para polvilhar 3Crosta: migalhas de biscoito graham

coentro picado 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

coentro moído 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

cominho à terra 1

para 1 jalapeno, semeado e finamente picado 1

Suco limão 1

Suco de limão 4um pouco de abobrinha picada

Sal Kosher 1Oreos Recheados Duplos

azeite, mais 1 colher de sopa 2

cebolinha, finamente cortada em um ângulo 4um pouco de abobrinha picada

Tortilla chips, para servir

Vinho recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vinho Rosa

Merlot, Pinot Noir e rosé Wine são minhas principais opções para atum. Embora o peixe seja frequentemente emparelhado com vinho branco, o peixe 'meatier' como o atum pode absolutamente ir com vinho tinto. Um Rosé também vai emparelhar bem, especialmente se o seu tunan é preparado com ingredientes mais adequados para um vinho branco. O Maddalena Merlot com uma classificação de 4.8 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 19 dólares por garrafa.