Atum Enegrecido

Name: Atum Enegrecido
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Nozes do tipo que você quiser (picadas) bifes de atum frescos, 1 polegada de espessura; 2 (inverno) 1/4 libra de cogumelos morel; 2 (inverno) Cajun tempero; 2 (inverno) 1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras)

Atum enegrecido pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita sem glúten, primal, fodmap friendly e pescatarian serve 6 e custa $4.05 por porção. Uma porção contém 245 calorias, 27g de proteína, e 14g de gordura. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Uma mistura de bifes de atum, manteiga, tempero cajun e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar a manteiga, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Manteiga De Canela como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 20 minutos. É trazido a você por Todosreceitas. Com uma colher pontuação de 74%, este prato é muito bom. Receitas semelhantes incluem Atum enegrecido com molho de Manga, Atum Enegrecido Com Salsa De Peito Laranja, e Mistura de tempero enegrecido e peixe Enegrecido.

Instrucao

Cubra generosamente o atum com tempero Cajun.

Ingredientes que você precisará

1/2 Lata (3 Onças) De Pasta De Tomate

Tangerinas, Cada

Aqueça o óleo e a manteiga em uma frigideira grande em fogo alto. Quando o óleo estiver quase fumando, coloque bifes na panela. Cozinhe de um lado por 3 a 4 minutos ou até escurecer. Vire os bifes e cozinhe por 3 a 4 minutos ou até o cozimento desejado.

Ingredientes que você precisará

1/4 Libra De Cogumelos Morel

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Creme Desnatado

Equipamento que você usará

1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado

Equipamento

1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado

Ingredientes

Dose:

680Nozes do tipo que você quiser (picadas)

bifes de atum frescos, 1 polegada de espessura 2(inverno)

1/4 libra de cogumelos morel 2(inverno)

Cajun tempero 2(inverno)

1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras)

Vinho recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vinho Rosa

Merlot, Pinot Noir e vinho rosé são ótimas opções para atum. Embora o peixe seja frequentemente combinado com vinho branco, peixes 'mais carnudos' como o atum podem absolutamente ir com vinho tinto. Um Rosé também combina bem, especialmente se o seu tunan for preparado com ingredientes mais adequados para um vinho branco. O Merlot da província de Peju com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 38 dólares por garrafa.