Atum, espargos e salada de feijão branco

Name: Atum, espargos e salada de feijão branco
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 grande grupo 8 onças de presunto fatiado, presunto ibérico ou outro presunto de alta qualidade, cortado em cubos; 2 x 200g latas de atum albacora bifes na água, drenado; 2 x 400g latas de feijão cannellini em água, drenado; 1 cebola vermelha, muito finamente picada; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada 3 colheres de sopa de mostarda, de preferência Dijon; 1 2 colheres de chá de alho em pó 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional); 1 2 colheres de chá de alho em pó 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada estragão, finamente picado

Atum, espargos e salada de feijão branco é um sem glúten, sem laticínios e pescatarian receita com 4 porções. Para $3.83 por porção, receita capas 24% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 162 calorias, 24g de proteína, e 4G de gordura. Vá até a loja e pegue aspargos, g latas de atum albacora bifes em água, estragão e algumas outras coisas para fazer hoje. 645 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Funciona bem como um acompanhamento muito caro. É trazido a você pela BBC Good Food. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 15 minutos. No geral, esta receita ganha um pontuação impressionante de 98%. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nessas receitas semelhantes: Salada De Atum E Feijão Branco, Salada De Feijão branco e atum, e Salada de Tunan e Feijão Branco.

Instrucao

Cozinhe os aspargos em uma panela grande com água fervente por 4-5 minutos até ficarem macios.

Ingredientes que você precisará

8 Onças De Presunto Fatiado, Presunto Ibérico Ou Outro Presunto De Alta Qualidade, Cortado Em Cubos

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Escorra bem, esfrie em água corrente e corte em pedaços na altura dos dedos. Misture o atum, o feijão, a cebola, as alcaparras e os aspargos em uma tigela grande.

Ingredientes que você precisará

8 Onças De Presunto Fatiado, Presunto Ibérico Ou Outro Presunto De Alta Qualidade, Cortado Em Cubos

3 Colheres De Sopa De Mostarda, De Preferência Dijon

Coberturas, Opcional

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Tangerinas, Cada

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Misture o óleo, o vinagre e o estragão e despeje sobre a salada. Refrigere até estar pronto para servir.

Ingredientes que você precisará

Cada Pimentão Vermelho, Amarelo E Laranja Doce Picado

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento

Camarão Salteado, Descascado

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Ingredientes

Dose:

1grande grupo

8 onças de presunto fatiado, presunto ibérico ou outro presunto de alta qualidade, cortado em cubos 2

x 200g latas de atum albacora bifes na água, drenado 2

x 400g latas de feijão cannellini em água, drenado 1

cebola vermelha, muito finamente picada 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

3 colheres de sopa de mostarda, de preferência Dijon 12 colheres de chá de alho em pó

3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional)12 colheres de chá de alho em pó

1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

estragão, finamente picado

Vinho recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vinho Rosa

Merlot, Pinot Noir e vinho rosé são ótimas opções para o atum. Embora o peixe seja frequentemente emparelhado com vinho branco, o peixe 'meatier' como o atum pode absolutamente ir com vinho tinto. Um Rosé também vai emparelhar bem, especialmente se o seu tunan é preparado com ingredientes mais adequados para um vinho branco. O Merlot Rabble com uma classificação de 4.1 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 20 dólares por garrafa.