Atum Grelhado Bruschetta com Chipotle Crème Fraîche

Você nunca pode ter muitas receitas de hor d'oeuvre, então experimente a Bruschetta de Atum Grelhado com Chipotle Crème Fraîche. Uma porção contém 405 calorias, 23g de proteína, e 15g de gordura. Esta receita serve 8. Para $2.88 por porção, receita capas 25% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Será um sucesso no seu O Quarto De Julho evento. É uma boa opção se você estiver seguindo um pescatarian dieta. Esta receita é típica da culinária mediterrânea. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Vá até a loja e pegue azeite, crème fraîche, manjericão e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 66%. Essa pontuação é sólida. Tentar Galetas de couve-flor com Chipotle Crème Fraîche, Feijão preto & Chipotle Tostadas com Crème Fraîche, e Burritos de feijão preto de batata doce com Chipotle Crème Fraiche para receitas semelhantes.
Instrucao
Em um prato grande e raso, misture a cidra e 2 colheres de sopa do azeite.
Adicione os bifes de atum e vire para revestir.
Deixe repousar por 15 minutos, virando uma vez.
Enquanto isso, acenda uma grelha. Em uma tigela média, mexa o crme frache com os chipotles, alho, manjericão picado e maçã e tempere com sal e pimenta.
Tempere o atum com sal e pimenta. Grelhe em fogo quente, virando uma vez, até ficar levemente carbonizado por fora e raro por dentro, cerca de 6 minutos.
Transfira para uma bandeja.
Pincele as fatias de ciabatta dos dois lados com azeite e grelhe em fogo quente até torrar dos dois lados.
Corte o atum em fatias de 1/3 de polegada de espessura e arrume as fatias nas torradas. Cubra cada bruschetta com um pouco de chipotle crme frache e uma folha de manjericão e sirva.