Atum grelhado com homus em Crostini

Name: Atum grelhado com homus em Crostini
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 454 pimenta habenero bifes frescos de atum; 454 pimenta habenero grão de bico, drenado; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham 8 fatias grossas de queijo suíço (1/4 de polegada); 2 Crosta: migalhas de biscoito graham salsa de folha plana picada; 3 cravo alho, esquartejado; 1 cp. queijo parmesão ralado suco de limão espremido na hora; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham azeite extra virgem; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) onças fluidas de água doce; 12 pequenos raminhos 1/4 xícara de gordura de porco; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) flocos de pimenta vermelha esmagados; 12 um pouco de abobrinha picada Sal e pimenta-do-reino moída na hora; 1 pão de baguete pão francês ou pão de semente de gergelim, cortado em fatias de 1/2 de polegada; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham 5 onças de cebolinha picada

Atum grelhado com homus em Crostini pode ser apenas o Mediterraneo receita que você está procurando. Esta receita serve 12. Para $1.59 por porção, receita capas 13% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Observando sua figura? Esta receita sem glúten, sem laticínios e pescatariana tem 143 calorias, 11g de proteína, e 8G de gordura por porção. É trazido a você pela Alimentaçãotrabalho. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Uma mistura de azeite, pão de semente de gergelim, óleo de canolan e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 52%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes são Atum grelhado com homus em Crostini, Atum Mediterrâneo Hummus Crostini + Oferta De Cesta, e Hummus E Pepino Crostini.

Instrucao

Em um processador de alimentos, misture as ervilhas, o alho, a salsa, as sementes de gergelim e os flocos de pimenta vermelha e pulse até serem picados e combinados grosseiramente.

Ingredientes que você precisará

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

5 Onças De Cebolinha Picada

1/2 Xícara De Azeite Extra Virgem Goya

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Alho Goya®

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Retire para uma tigela, misture o azeite extra-virgem e adicione o suco de limão.

Ingredientes que você precisará

Yukon

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Aqueça o óleo de canola em uma frigideira e tempere o atum com sal, pimenta e páprica. Sele ambos os lados e remova para um prato de utilidade para deixar descansar.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias Grossas De Queijo Suíço (1/4 De Polegada)

Onças Fluidas De água Doce

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Tangerinas, Cada

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Enquanto o atum está descansando, arrume as fatias de pão na assadeira e torradas no forno.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Purê De Batatas Morno (110° A 115°, Preparado Sem Leite E Manteiga)

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Tangerinas, Cada

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Corte o atum e Monte os aperitivos colhendo hummus em cada torrada e, em seguida, cubra com um pedaço de atum. Top atum com outra pequena quantidade de homus, cerca de 1/8 colher de chá, e um pequeno raminho de salsa.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara De Gordura De Porco

3 Xícaras De Provolone Ou Mussarela Ralado Ou Uma Combinação Dos 2

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Tangerinas, Cada

Equipamento

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Tomate Fatiado, Opcional

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Ingredientes

Dose:

454pimenta habenero

bifes frescos de atum 454pimenta habenero

grão de bico, drenado 2Crosta: migalhas de biscoito graham

8 fatias grossas de queijo suíço (1/4 de polegada)2Crosta: migalhas de biscoito graham

salsa de folha plana picada 3cravo

alho, esquartejado 1cp. queijo parmesão ralado

suco de limão espremido na hora 2Crosta: migalhas de biscoito graham

azeite extra virgem 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

onças fluidas de água doce 12pequenos raminhos

1/4 xícara de gordura de porco 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

flocos de pimenta vermelha esmagados 12um pouco de abobrinha picada

Sal e pimenta-do-reino moída na hora 1

pão de baguete pão francês ou pão de semente de gergelim, cortado em fatias de 1/2 de polegada 3Crosta: migalhas de biscoito graham

5 onças de cebolinha picada

Vinho recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vinho Rosa

Merlot, Pinot Noir e vinho rosé são ótimas opções para atum. Embora o peixe seja frequentemente combinado com vinho branco, peixes 'mais carnudos' como o atum podem absolutamente ir com vinho tinto. Um Rosé também combina bem, especialmente se o seu tunan for preparado com ingredientes mais adequados para um vinho branco. O Merlot Flora Springs Napa Valley com uma classificação de 4,2 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 18 dólares por garrafa.