Atum grelhado com manteiga de anchova de limão

Name: Atum grelhado com manteiga de anchova de limão
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 bifes de atum, cerca de 1 polegada de espessura (cerca de 2 libras ao todo); 1 Pedaços de toffee de barra de Heath pasta anchova; 4 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira manteiga, à temperatura ambiente; 1 1 colher de sopa de orégano seco cebolas amarelas, descascadas, cortadas ao meio e em fatias de 1,25 cm de espessura; 1 1 colher de sopa de orégano seco salsa fresca picada; 4 camarão e veias Pimenta preta moída fresca; 1 Oreos Recheados Duplos para lubrificação de inserção; 4 camarão e veias Sal

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente Atum Grelhado com manteiga de anchova de limão. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten, fodmap amigável e pescatarian tem 379 calorias, 40g de proteína, e 23g de gordura por porção. Para $6.03 por porção, receita capas 30% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É perfeito para O Quarto De Julho. Vá até a loja e pegue bifes de atum, pasta de anchova, óleo de cozinha e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o suco de limão, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos de Shortbread de Limão Com Cobertura de limão {uma homenagem à Tia Roxanne} como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 73%. Esta pontuação é boa. Tentar Lombo grelhado com anchova-manteiga de limão e brócolis Rabe, Bifes De Atum Grelhados Com Manteiga De Limão E Pimenta, e Sanduíches grelhados de vegetais e manteiga de anchova para receitas semelhantes.

Instrucao

Acenda a grelha ou aqueça o frango. Em uma tigela pequena, misture a manteiga, a pasta de anchova, o suco de limão, a salsa e uma pitada de sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Pasta Anchova

Limao

Salsa

Manteiga

Equipamento que você usará

Frango

Grill

Tigela

Cubra o atum com o óleo.

Ingredientes que você precisará

Atum

Oleo

Polvilhe com 1/2 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta. Cozinhe o atum por 4 minutos. Vire e cozinhe até ficar a seu gosto, 3 a 4 minutos a mais para raros médios. Cubra o peixe quente com a manteiga aromatizada.

Ingredientes que você precisará

Manteiga Aromatizada

Pimenta

Peixe

Sal

Atum

Alternativas de peixe: a manteiga de anchova de limão também seria muito boa com alabote grelhado, peixe-espada ou bifes de salmão.

Ingredientes que você precisará

Bife Salmão

Espadarte

Anchova

Linguado

Manteiga

Limao

Peixe

Variação: Atum Grelhado com Manteiga De Manjericão de tomate seca ao sol

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Tomate

Manjericao

Atum

Misture 1 colher de sopa de manjericão fresco picado, 3 tomates secos ao sol picados ou reconstituídos e uma pitada de sal e pimenta em 4 colheres de sopa de manteiga à temperatura ambiente. Use esta mistura no lugar da manteiga de anchova de limão.

Ingredientes que você precisará

Tomates Secos Ao Sol

Sal E Pimenta

Manjericão Fresco

Anchova

Manteiga

Limao

Oleo

Recomendação de vinho: o truque aqui é encontrar um vinho com corpo suficiente para acompanhar o atum, mas muita acidez para enfrentar a saborosa manteiga de anchova de limão. Experimente um Sauvignon blanc da Nova Zelândia ou da Califórnia.

Ingredientes que você precisará

Sauvignon Blanc

Anchova

Manteiga

Limao

Atum

Vinho

Equipamento

Frango

Grill

Tigela

Ingredientes

Dose:

bifes de atum, cerca de 1 polegada de espessura (cerca de 2 libras ao todo)1Pedaços de toffee de barra de Heath

pasta anchova 42 colheres de chá de pimenta moída grosseira

manteiga, à temperatura ambiente 11 colher de sopa de orégano seco

cebolas amarelas, descascadas, cortadas ao meio e em fatias de 1,25 cm de espessura 11 colher de sopa de orégano seco

salsa fresca picada 4camarão e veias

Pimenta preta moída fresca 1Oreos Recheados Duplos

para lubrificação de inserção 4camarão e veias

Sal

Vinho recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vinho Rosa

Tunan no menu? Experimente emparelhar com Merlot, Pinot Noir e vinho rosé. Embora o peixe seja frequentemente emparelhado com vinho branco, o peixe 'meatier' como o atum pode absolutamente ir com vinho tinto. Um Rosé também vai emparelhar bem, especialmente se o seu tunan é preparado com ingredientes mais adequados para um vinho branco. Você poderia tentar a província de Peju Merlot. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 38 dólares por garrafa.