Atum grelhado com molho de tomate

Name: Atum grelhado com molho de tomate
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 4 bifes de atum frescos, cerca de 1/2 libra cada; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível rúcula picada; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira alcaparras, cortadas grosseiramente; 1 2 3/4 xícaras de amêndoas inteiras, com casca e torradas alho, picado; 1 Raspas de limão, raladas; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath orégano seco; 2 tomates, semeados e cortados em cubos; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Vinagrete Básico

A receita de Atum Grelhado com molho de tomate pode satisfazer seu desejo mexicano em cerca de 10 minutos. Este prato principal tem 473 calorias, 41g de proteína, e 32G de gordura por porção. Esta receita de homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal serve 4 e custa $6.82 por porção. Esta receita das Minhas Receitas tem 1 fãs. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para O Quarto De Julho. Uma mistura de bifes de atum, raspas de limão, alho e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão saborosa. Para usar as raspas de limão, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos de marmelada de laranja com cobertura de raspas de laranja como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 94%. Essa pontuação é super. Receitas semelhantes incluem Atum grelhado com molho de tomate, Atum Grelhado Com Molho De Tomate Cereja, e Atum Grelhado com molho de tomate fresco.

Instrucao

Misture o vinagrete, as raspas de limão, o alho e o orégano em uma tigela média. Disponha os bifes de atum em uma assadeira rasa e despeje 1/2 xícara da mistura sobre eles. Vire o atum para cobrir, cubra e leve à geladeira por 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Bife De Atum

Vinagreta

Raspas De Limão

Oregao

Alho

Atum

Equipamento que você usará

Cozimento

Levar

Tigela

Aqueça uma grelha a alta ou uma grelha a média-alta. Grelhe cerca de 4 minutos por lado para médio-raro, dependendo do nível de calor. Enquanto isso, despeje o restante 1/4 xícara de vinagrete sobre os tomates, alcaparras e rúcula e jogue.

Ingredientes que você precisará

Vinagreta

Tomate

Rúcula

Alcaparra

Equipamento que você usará

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

Grill

Sirva o molho de tomate ao longo ou ao lado do atum.

Ingredientes que você precisará

Tomate

Dentes De Alho

Atum

Equipamento

Cozimento

Levar

Tigela

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

Grill

Ingredientes

Dose:

bifes de atum frescos, cerca de 1/2 libra cada 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

rúcula picada 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

alcaparras, cortadas grosseiramente 12 3/4 xícaras de amêndoas inteiras, com casca e torradas

alho, picado 1

Raspas de limão, raladas 2Pedaços de toffee de barra de Heath

orégano seco 2

tomates, semeados e cortados em cubos 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

Vinagrete Básico

Vinho recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vinho Rosa

Merlot, Pinot Noir e vinho rosé são ótimas opções para atum. Embora o peixe seja frequentemente combinado com vinho branco, peixes 'mais carnudos' como o atum podem absolutamente ir com vinho tinto. Um Rosé também combina bem, especialmente se o seu tunan for preparado com ingredientes mais adequados para um vinho branco. Um vinho que você pode experimentar é a província de Peju Merlot. Tem 4,5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 38 dólares.