Atum grelhado com salada de pepino

Name: Atum grelhado com salada de pepino
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 camarão e veias Pimenta preta moída na hora; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cenoura média, descascada e ralada (cerca de; 1 1 colher de sopa de orégano seco molho de peixe; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira coentro fresco picado grosseiramente; 1 1 colher de sopa de orégano seco gengibre fresco ralado e descascado(de cerca de 2 a 3 polegadas); 1 ( beringelas) dente de alho, picado; 1 1 colher de sopa de orégano seco torrado e pistache; 4 camarão e veias Sal Kosher; 1 1 colher de sopa de orégano seco suco de limão espremido na hora; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira amendoins assados e salgados picados grosseiramente; 1 Pássaro Tailandês chile, caule e picada; 4 camarão e veias Óleo vegetal, para lubrificar o atum e a grelha

Se 58 centavos por porção cai no seu orçamento, Atum Grelhado com salada de pepino pode ser um ótimo sem glúten, sem laticínios e pescatarian receita para tentar. Uma porção deste prato contém cerca de 1g de proteína, 14g de gordura, e um total de 164 calorias. Esta receita serve 4. O Quarto De Julho será ainda mais especial com esta receita. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue pimenta, suco de limão, óleo vegetal e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 35%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Bifes de atum grelhados com pepino-sabor de gengibre em conserva, Salada de pepino e aipo com atum, e Salada De Pepino-Atum Pitas para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque o molho de peixe, gengibre, suco de limão, açúcar, alho e chile em uma tigela média e não reativa e bata até que o açúcar se dissolva.

Ingredientes que você precisará

Molho De Peixe

Limao

Alho

Gengibre

Pimenta

Acucar

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Adicione o óleo em uma corrente lenta e constante, mexendo até combinar.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Levar

Aqueça uma assadeira ou grelha ao ar livre para alta (cerca de 232° a550).Enquanto isso, seque o atum com papel toalha. Esfregue o peixe dos dois lados com uma fina camada de óleo vegetal e tempere generosamente com sal e pimenta.Quando a grelha estiver pronta, esfregue as grelhas com uma toalha embebida em óleo vegetal.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Vegetal

Peixe

Atum

Tempero Seco Esfregar

Equipamento que você usará

Toalhas De Papel

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

Grill

Coloque o atum na grelha e cozinhe sem perturbações até aparecerem marcas escuras, cerca de 2 minutos. Usando uma espátula plana, vire o peixe e cozinhe até que as marcas da grelha apareçam no segundo lado, mas o meio ainda é raro, cerca de 2 a 3 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

Peixe

Atum

Equipamento que você usará

ESPATULA

Grill

Adicione o coentro à salada, mexa para combinar e divida a salada uniformemente entre 4 pratos. Corte cada bife de atum contra o grão em pedaços de 1/4 de polegada de espessura e coloque sobre a salada.

Ingredientes que você precisará

Bife De Atum

Coentro

Grao

Polvilhe com o amendoim e sirva imediatamente.

Ingredientes que você precisará

Peanuts

Equipamento

Levar

Tigela

Toalhas De Papel

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

Grill

ESPATULA

Ingredientes

Dose:

4camarão e veias

Pimenta preta moída na hora 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

cenoura média, descascada e ralada (cerca de 11 colher de sopa de orégano seco

molho de peixe 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

coentro fresco picado grosseiramente 11 colher de sopa de orégano seco

gengibre fresco ralado e descascado(de cerca de 2 a 3 polegadas)1( beringelas)

dente de alho, picado 11 colher de sopa de orégano seco

torrado e pistache 4camarão e veias

Sal Kosher 11 colher de sopa de orégano seco

suco de limão espremido na hora 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

amendoins assados e salgados picados grosseiramente 1

Pássaro Tailandês chile, caule e picada 4camarão e veias

Óleo vegetal, para lubrificar o atum e a grelha

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Os peixes podem ser emparelhados com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Um vinho que você pode experimentar É Santa Margherita Pinot Grigio. Tem 4,5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 26 dólares.