Atum grelhado com sementes de coentro e coentro

Name: Atum grelhado com sementes de coentro e coentro
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 907 pimenta habenero bifes de atum, com cerca de 1 1/2 polegadas de espessura; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível coentro picado grosseiramente, além de raminhos para enfeitar; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham sementes de coentro, esmagadas; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham vinho branco seco; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham azeite extra virgem; 3 pimentões vermelhos; 6 um pouco de abobrinha picada Sal e pimenta moída na hora; 6 um pouco de abobrinha picada Molho de soja, para servir

Atum grelhado com sementes de coentro e coentro pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 6 porções com 318 calorias, 38g de proteína, e 15g de gordura um. Para $6.05 por porção, receita capas 35% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 45 minutos. Se você tem molho de soja, azeite, vinho e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios, fodmap amigável e pescatarian dieta. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para O Quarto De Julho. Com uma colher pontuação de 89%, este prato é excelente. Tentar Cenouras com gengibre e sementes de coentro, Coxas de frango assadas com maçãs, Gin e sementes de coentro, e Sanduíches de Atum grelhado com cebola, pimentão e Chile-maionese de coentro para receitas semelhantes.

Instrucao

Em um prato grande e raso de vidro ou cerâmica, misture o coentro picado com as sementes de coentro, o vinho e 2 colheres de sopa de azeite.

Ingredientes que você precisará

Sementes Inteiras De Coentro

Bifes De Tira De Nova York

3 Colheres De Sopa De óleo Vegetal

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Adicione os bifes de atum e vire para revestir. Leve à geladeira por pelo menos 1 hora ou durante a noite.

Ingredientes que você precisará

Bife De Atum

Pré-aqueça o frango.

Equipamento que você usará

Para Temperar (os Poblanos Variam Em Seu Picante

Coloque os pimentões em uma assadeira e grelhe até ficarem carbonizados.

Ingredientes que você precisará

2 Abobrinhas Médias, Cortadas Em Fatias Finas No Sentido Do Comprimento

Equipamento que você usará

1-1/2 Litros De Sorvete De Biscoito E Creme, Amolecido

Transfira os pimentões para uma tigela, cubra com filme plástico e deixe cozinhar por 10 minutos. Trabalhando sobre a tigela, descasque, retire o caroço e semeie os pimentões e, em seguida, corte-os longitudinalmente. Retorne os pimentões e seus sucos à tigela, adicione as 1 colher de sopa restantes de azeite e tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Bifes De Tira De Nova York

Filés De Peito De Frango Desossados E Sem Pele Em Fatias Finas (aproximadamente

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Acenda uma grelha ou pré-aqueça uma assadeira.

Equipamento que você usará

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Retire o atum do prato e raspe a maior parte da marinada. Tempere o atum com sal e pimenta e grelhe em fogo quente ou em fogo alto até ficar carbonizado dos dois lados e raro por dentro, cerca de 3 minutos por lado.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

Tangerinas, Cada

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Corte o atum no grão e arrume em 6 pratos.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação

Tangerinas, Cada

Sirva 2 pedaços de pimenta assada por pessoa.

Ingredientes que você precisará

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Polvilhe algumas gotas de molho de soja sobre cada porção e decore com raminhos de coentro.

Ingredientes que você precisará

Lombo De Porco Inteiro Assado, Aparado

3 Colheres De Sopa De óleo Vegetal

Equipamento

Para Temperar (os Poblanos Variam Em Seu Picante

1-1/2 Litros De Sorvete De Biscoito E Creme, Amolecido

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Ingredientes

Dose:

907pimenta habenero

bifes de atum, com cerca de 1 1/2 polegadas de espessura 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

coentro picado grosseiramente, além de raminhos para enfeitar 2Crosta: migalhas de biscoito graham

sementes de coentro, esmagadas 2Crosta: migalhas de biscoito graham

vinho branco seco 3Crosta: migalhas de biscoito graham

azeite extra virgem 3

pimentões vermelhos 6um pouco de abobrinha picada

Sal e pimenta moída na hora 6um pouco de abobrinha picada

Molho de soja, para servir

Vinho recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vinho Rosa

Tunan no menu? Experimente combinar com Merlot, Pinot Noir e vinho rosé. Embora o peixe seja frequentemente combinado com vinho branco, peixes 'mais carnudos' como o atum podem absolutamente ir com vinho tinto. Um Rosé também combina bem, especialmente se o seu tunan for preparado com ingredientes mais adequados para um vinho branco. Um vinho que você pode experimentar é Wild & Wilder, o Merlot Exibicionista. Tem 4,3 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 19 dólares.