Atum Grelhado Niçoise

Atum grelhado Niçoise pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Para $3.79 por porção, receita capas 23% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 280 calorias, 25g de proteína, e 16G de gordura. Esta receita serve 4. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios, fodmap amigável e inteiro 30 dieta. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Uma mistura de azeite, pimenta, mostarda dijon e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 60%. Esta pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Atum Grelhado Niçoise, Salade Niçoise com Atum Grelhado, e Salada Nicoise De Atum Grelhado.

Instrucao

Coloque os ovos em uma panela grande. Cubra com água a 1 polegada acima dos ovos. Deixe ferver.

Ingredientes que você precisará

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

(Keebler)

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Retire do fogo; cubra e deixe repousar 15 minutos.

Escorra; esfrie em água gelada 5 minutos. Descasque os ovos; corte cada ovo em 4 fatias.

Ingredientes que você precisará

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

(Keebler)

Coloque as batatas na panela; cubra com água. Deixe ferver. Reduza o fogo; cozinhe 12 minutos.

Ingredientes que você precisará

9 Xícaras De Batatas Descascadas Em Fatias

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione o feijão e cozinhe por 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Vinagre De Maçã Ou Molho Picante, Para Servir

Escorra; mergulhe o feijão em água gelada por 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Vinagre De Maçã Ou Molho Picante, Para Servir

Escorra bem.

Aqueça uma frigideira grande de ferro fundido em fogo médio-alto. Cubra a panela com spray de cozinha.

Ingredientes que você precisará

1 Pacote (1/4 Onça) De Mistura Instantânea De Pudim De Chocolate Sem Açúcar

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Polvilhe o atum com 1/4 colher de chá de sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

Tangerinas, Cada

Adicione o atum à panela; cozinhe 2 minutos de cada lado ou até o grau desejado de cozimento.

Ingredientes que você precisará

Tangerinas, Cada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Corte finamente o grão.

Ingredientes que você precisará

Peras Asiáticas, Cada Uma, Lavadas

Misture o sal restante, o óleo, o vinagre e a mostarda em uma tigela pequena, mexendo com um batedor.

Ingredientes que você precisará

Pepino Inglês, Descascado, Sem Sementes E Em Fatias Finas

1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral

(tubo Grande)

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Adicione os tomates e as azeitonas; misture. Divida ovos, batatas, feijão e atum entre 4 pratos; cubra com a mistura de tomate.

Ingredientes que você precisará

9 Xícaras De Batatas Descascadas Em Fatias

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

Pode Feijão Frito E Pimenta Verde

Vinagre De Maçã Ou Molho Picante, Para Servir

(Keebler)

Tangerinas, Cada

Equipamento

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Ingredientes

Dose:

340Nozes do tipo que você quiser (picadas)

bifes de atum 0(pode ser ou desnatado)

linguiça de porco sem casca 11 libra de abobrinha,

Mostarda Dijon 3grande

crosta de torta de migalhas (Keebler)1586 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

tomates de uva, cortados ao meio 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

verts de haricots, aparados 1(pode ser ou desnatado)

sal kosher, dividido 2(inverno)

azeite extra virgem 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

azeitonas niçoise sem caroço e esquartejadas 3556 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

batatas vermelhas pequenas esquartejadas 3(inverno)

1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne

Vinho recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vinho Rosa

Merlot, Pinot Noir e vinho rosé são minhas principais opções para atum. Embora o peixe seja frequentemente combinado com vinho branco, peixes 'mais carnudos' como o atum podem absolutamente ir com vinho tinto. Um Rosé também combina bem, especialmente se o seu tunan for preparado com ingredientes mais adequados para um vinho branco. O Merlot Robert Mondavi Napa Valley com uma classificação de 4,3 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 20 dólares por garrafa.

Robert Mondavi Napa Valley Merlot

Os sabores multidimensionais do vinho vêm de uvas cultivadas em terroirs distintamente diferentes do Vale de Napa, incluindo os distritos de Carneros, Stags Leap e Oakville. As técnicas tradicionais, incluindo leveduras nativas, maceração prolongada, envelhecimento em barricas de carvalho francês e engarrafamento sem filtração, aumentaram a complexidade do vinho. Este vinho é delicioso com muitas entradas e queijos. Um dos nossos pares de comida favoritos é peru assado com um cogumelo selvagem e recheio de nozes. Perna assada de cordeiro, esfregada com ervas e especiarias perfumadas, ou lombo de porco grelhado também se casam perfeitamente com os sabores deliciosos do vinho.