Atum salpicado com ervilhas

Atum salpicado com ervilhas pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4. Para $7.43 por porção, receita capas 47% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 56g de proteína, 19g de gordura, e um total de 502 calorias. 1 pessoa achou esta receita saborosa e satisfatória. Se você tem pimenta moída, para 4 pimentas em vinagre, ervilhas e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios e fodmap amigável dieta. No geral, esta receita ganha um incrível pontuação spoonacular de 87%. Receitas semelhantes incluem Ham Hocks and Crowder Peas From ' Down South, Kabobs De Atum Salpicado, e Espetos de atum salpicados com maionese de Wasabi.

Instrucao

Leve 1 litro de água e ham hock para ferver em fogo médio-alto em um forno holandês. Cozinhe 30 minutos ou até que a mistura seja reduzida pela metade.

Ingredientes que você precisará

1 Pacote (10 Onças) De Ervilhas, Descongeladas Ou 1 Lata (15-1/2 Onças) De Ervilhas Pretas, Escorridas

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Tablete De Manteiga, Mais 3 Colheres De Sopa Derretidas Para Pincelar

Remova e descarte o jarrete de presunto.

Ingredientes que você precisará

1 Pacote (10 Onças) De Ervilhas, Descongeladas Ou 1 Lata (15-1/2 Onças) De Ervilhas Pretas, Escorridas

Misture as ervilhas, os pimentões e o tempero Cajun; deixe ferver. Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 25 minutos ou até que as ervilhas estejam macias.

Ingredientes que você precisará

1/2 Lata (3 Onças) De Pasta De Tomate

1 Xícara De Alho Picado

3 Potes (4 Onças Cada) De Pimientos Em Cubos, Escorridos

Prepare o molho barnaise de acordo com as instruções da embalagem; mantenha quente.

Ingredientes que você precisará

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Cubra o atum uniformemente com óleo; polvilhe uniformemente com sal e pimentão moído. Cozinhe em uma frigideira grande e quente em fogo alto 5 minutos de cada lado ou no grau desejado de cozimento.

Ingredientes que você precisará

Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Tangerinas, Cada

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Divida os verdes da salada uniformemente em 4 pratos de servir. Cubra com bifes de atum e 1/4 xícara de ervilhas drenadas.

Ingredientes que você precisará

Verde

Bife De Atum

3 Potes (4 Onças Cada) De Pimientos Em Cubos, Escorridos

Regue com o molho barnaise e decore, se desejar.

Ingredientes que você precisará

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Nota: apenas para fins de teste, usamos o molho Knorr barnaise.

Ingredientes que você precisará

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento

1 Tablete De Manteiga, Mais 3 Colheres De Sopa Derretidas Para Pincelar

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Ingredientes

Dose:

680pimenta habenero

bifes de atum 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

Cajun tempero 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

pimenta vermelha moída 1cp. queijo parmesão ralado

pimenta preta moída grosseiramente 26pimenta habenero

pacote molho béarnaise 9461 Lb Mafaldi Fresco se possível

salada mista 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

bifes de tira de Nova York 7101 Lb Mafaldi Fresco se possível

ervilhas frescas ou congeladas 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

mais 2 colheres de sopa de água gelada 170pimenta habenero

hock de presunto defumado 1ramo

Enfeite: estragão fresco 3

para 4 pimentas em vinagre, drenado 9461 Lb Mafaldi Fresco se possível

pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada

Vinho recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vinho Rosa

Tunan no menu? Experimente emparelhar com Merlot, Pinot Noir e vinho rosé. Embora o peixe seja frequentemente emparelhado com vinho branco, o peixe 'meatier' como o atum pode absolutamente ir com vinho tinto. Um Rosé também vai emparelhar bem, especialmente se o seu tunan é preparado com ingredientes mais adequados para um vinho branco. Você poderia tentar Raymond R Coleção Merlot. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,1 de 5 estrelas e um preço de cerca de 12 dólares por garrafa.