Atum siciliano e Bruschetta de Feijão Branco
Tunan siciliano e Bruschetta de feijão branco podem ser apenas o hor d'oeuvre que você está procurando. Observando sua figura? Esta receita sem laticínios e pescatariana tem 428 calorias, 17g de proteína, e 28g de gordura por porção. Esta receita serve 6 e custa 84 centavos por porção. Se você tem sal e pimenta kosher, mostarda dijon, cebola e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Esta receita das Minhas Receitas tem 1 fãs. Esta receita é típica da culinária mediterrânea. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 45 minutos. Com uma colher pontuação de 43%, este prato é bom. Tentar Tunan e Cannellini Bean Bruschetta, Feijão Branco Bruschetta, e Feijão Branco Bruschetta para receitas semelhantes.
Instrucao
Em uma tigela pequena, misture 1/4 xícara de azeite, vinagre de vinho tinto, mostarda Dijon e alho picado; mexa bem com um batedor.
Adicione 1/4 xícara de cebola roxa em fatias finas; misture e deixe repousar 5 minutos. Tempere com sal kosher e pimenta do reino moída na hora, a gosto. Em uma tigela grande, misture o vinagrete e o feijão cannellini. Puro 1/3 da mistura em um mini-processador de alimentos até ficar homogêneo. Dobre a mistura de volta em feijão; adicione atum e 1/4 xícara de azeite. Misture 2 colheres de sopa de hortelã fatiada.
Misture até que o atum não fique mais robusto. Brinde o pão italiano em uma torradeira ou forno até dourar e ficar crocante; corte ao meio. Arrume o pão em uma travessa. Coloque cerca de 2 colheres de sopa de mistura de atum e feijão em cada fatia.
Decore com 1/4 xícara de cebola roxa em fatias finas e 1 colher de sopa de hortelã fatiada.
Vinho recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vinho Rosa
Merlot, Pinot Noir e vinho rosé são minhas principais opções para atum. Embora o peixe seja frequentemente combinado com vinho branco, peixes 'mais carnudos' como o atum podem absolutamente ir com vinho tinto. Um Rosé também combina bem, especialmente se o seu tunan for preparado com ingredientes mais adequados para um vinho branco. Você pode tentar proveniência vinhas Napa Valley Merlot. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,2 de 5 estrelas e um preço de cerca de 34 dólares por garrafa.
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Provenance Vineyards Napa Valley Merlot
Nosso Merlot 2006 não é tímido, com sua tonalidade Granada profunda e escura e aromas abundantes de preto ricocereja, cassis e cravo. Taninos integrados acessíveis enquadram a generosa fruta escurasabores e revestir o paladar com veludo macio. O final longo e frutado, atado com especiarias de outono,termina com um animado cranberry zing. "Este é um vinho muito elegante de um lindo vintage. Tomarisso, Miles!"ri o enólogo Tom Rinaldi, com uma referência ao filme lateralmente.