Atum Sésamo Grelhado

Name: Atum Sésamo Grelhado
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 bifes de atum muito magros, corte grosso, marinados por 10 minutos em 2 colheres de sopa de molho de soja misturado com 1 colher de sopa de mel escorrendo; 0 pepino, semeado e cortado em tiras; 1 punhado um de folhas de coentro; 1 cal, juiced; 1 pimenta vermelha, finamente picada; 1 Oreos Recheados Duplos Pitada de sementes de gergelim branco; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira sementes de sésamo, torradas; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 libra de filé de peito de peru, cortado em cubos de 1 pol.; 4 cebolinhas, trituradas longitudinalmente

Seared Sesame Tuna pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção deste prato contém aproximadamente 44g de proteína, 15g de gordura, e um total de 354 calorias. Para $7.01 por porção, receita capas 41% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 2. Se você tem cebolinha, pepino, pimenta e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. É trazido a você pela BBC Good Food. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 15 minutos. No geral, esta receita ganha um tremenda pontuação spoonacular de 94%. Atum Grelhado Com Sésamo, Atum com crosta de sésamo, e Atum Grelhado Com Gergelim Preto são muito semelhantes a esta receita.

Ingredientes

Dose:

bifes de atum muito magros, corte grosso, marinados por 10 minutos em 2 colheres de sopa de molho de soja misturado com 1 colher de sopa de mel escorrendo 0

pepino, semeado e cortado em tiras 1punhado

um de folhas de coentro 1

cal, juiced 1

pimenta vermelha, finamente picada 1Oreos Recheados Duplos

Pitada de sementes de gergelim branco 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

sementes de sésamo, torradas 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 libra de filé de peito de peru, cortado em cubos de 1 pol.4

cebolinhas, trituradas longitudinalmente

Vinho recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vinho Rosa

Merlot, Pinot Noir e vinho rosé são ótimas opções para atum. Embora o peixe seja frequentemente combinado com vinho branco, peixes 'mais carnudos' como o atum podem absolutamente ir com vinho tinto. Um Rosé também combina bem, especialmente se o seu tunan for preparado com ingredientes mais adequados para um vinho branco. O Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot com uma classificação de 4,2 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 40 dólares por garrafa.