Açafrão e Risoto de limão preservado

A receita de açafrão e Risoto de limão preservado está pronta em cerca de 1 hora e 15 minutos e é definitivamente um espetacular Gluten opção para os amantes da comida mediterrânea. Este prato principal tem 410 calorias, 14g de proteína, e 11g de gordura por porção. Esta receita serve 6 e custa US $2,25 por porção. Se você tem cebola, arroz arborio, fios de açafrão e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o limão preservado, você pode seguir este prato principal com o Madeleines stollen de Natal com limão preservado como sobremesa. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 39%. Esta pontuação não é tão incrível. Tentar Dez anos e contando: Frango De Aniversário com açafrão e limão preservado, Risoto de açafrão e limão de ' um bom prato, e Risoto sem glúten: Risoto de açafrão com ou sem Vinho para receitas semelhantes.

Instrucao

Leve o caldo de galinha para ferver em uma panela média, coberta.

Ingredientes que você precisará

Caldo De Galinha

Equipamento que você usará

Panela

Adicione o açafrão e reduza para ferver, coberto.

Ingredientes que você precisará

Acafrao

Derreta a manteiga em fogo médio em um 8-qt de fundo pesado. pote.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Equipamento que você usará

Pote

Adicione a cebola; cozinhe até ficar translúcido e dourado, 10 minutos. Junte o tomilho.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Tomilho

Adicione o arroz e cozinhe, mexendo sempre, até que as bordas dos grãos pareçam translúcidas, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Grao

Arroz

Adicione vinho e sal ao arroz e cozinhe, mexendo, até que o vinho seja completamente absorvido.

Ingredientes que você precisará

Arroz

Sal

Vinho

Adicione cerca de 1 xícara de caldo quente e cozinhe, mexendo, até ser absorvido; reduza o fogo para médio-baixo se a mistura começar a ferver. Continue adicionando caldo, uma concha de cada vez, mexendo até que cada adição seja absorvida antes de adicionar a próxima, até que o arroz esteja apenas macio à mordida e ainda ligeiramente soupy, 15 a 30 minutos. Você pode ter caldo sobrando.

Ingredientes que você precisará

Caldo

Arroz

Retire o arroz do fogo e misture o queijo, o crme frache, 2 colheres de sopa. cebolinha, o limão preservado e pimenta Marash.

Ingredientes que você precisará

Limão Preservado

Queijo

Cebola

Pimenta

Arroz

Sirva imediatamente com vieiras com crosta de especiarias. Espalhe mais cebolinha por cima.

Ingredientes que você precisará

Vieira

Cebola

* Pimentas levemente quentes e frutadas de Marash e Aleppo estão disponíveis em alguns mercados do Oriente Médio e por correspondência de avantisavoia.com

Ingredientes que você precisará

Pimenta