Baba Ghannouj

Name: Baba Ghannouj
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 orzo ou macarrão em formato de arroz; 2 cravo 1 garrafa (11-1/2 onças) de molho agridoce, dividido; 57 pimenta habenero sumo de limão fresco; 1 monte salsa, folhas apenas; 4 um pouco de abobrinha picada Sal e pimenta; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham tahini

Baba Ghannouj é um homem das cavernas, sem glúten, primal E inteiro 30 receita com 4 porções. Uma porção deste prato contém cerca de 3g de proteína, 4G de gordura, e um total de 79 calorias. Para 62 centavos por porção, receita capas 6% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita de Foodnetwork tem 4 fãs. Funciona bem como um acompanhamento com preços muito razoáveis. Se você tem tahine, alho, suco de limão e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 40 minutos. No geral, esta receita ganha um solid spoonacular pontuação de 72%. Receitas semelhantes são Chocolate Branco Baba Ghannouj, Baba Ghannouj (Purê De Berinjela Defumada (Beringela)), e Baba com Rum.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Perfure alguns buracos na pele da berinjela (para evitar explosão) e grelhe em fogo médio-alto girando a cada 7 minutos, até que a pele fique enegrecida e o corpo fique agradável e macio. O tempo Total para grelhar é de cerca de 30 minutos. Se você não tiver uma grelha, pode assar sua berinjela em um forno de 375 graus F por cerca de 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Retire a berinjela da grelha e deixe esfriar.

Ingredientes que você precisará

Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Assim que a berinjela estiver fria o suficiente para manusear, retire a pele e descarte.

Ingredientes que você precisará

Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz

Coloque a polpa da berinjela em uma peneira e escorra por 10 minutos. Em um processador de alimentos, misture o alho, o suco de limão, o tahine e a salsa e o pulso para combinar.

Ingredientes que você precisará

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz

1/4 Xícara De Gordura De Porco

1 Garrafa (11-1/2 Onças) De Molho Agridoce, Dividido

Tahini

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

Adicione a carne de berinjela. Tempere com sal e pimenta e pulso para combinar. Ajuste o sabor com mais tahine ou suco de limão, se preferir. Se for amargo, um pouco de açúcar ou mel ajudará. A pesquisa mostra que a variedade branca de plantas é mais doce em sabor.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar