Babaci's Potato Pierogi

Babaci's Potato Pierogi
Babaci's Potato Pierogi é um vegetariano receita com 24 porções. Uma porção deste prato contém cerca de 5g de proteína, 4G de gordura, e um total de 132 calorias. Para 31 centavos por porção, receita capas 8% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Funciona bem como um hor d'oeuvre da Europa Oriental. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Vá até a loja e pegue batatas Yukon gold, ovos, farinha e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você por Todosreceitas. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora e 30 minutos. No geral, esta receita ganha um pontuação colherada bastante ruim de 31%. Tentar Batata Pierogi, Batata Pierogi, e Batata e queijo Pierogi para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Leve uma panela grande de água salgada para ferver.
Ingredientes que você precisará
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Equipamento que você usará
1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas
2
Adicione as batatas e cozinhe até ficarem macias, mas ainda firmes, cerca de 15 minutos.
Ingredientes que você precisará
Batatas Descascadas Fatiadas, CozidasBatatas Descascadas Fatiadas, Cozidas
3
Escorra e deixe esfriar.
4
Enquanto isso, prepare a massa combinando 1 ovo, 1 colher de sopa de cream cheese, 1 colher de chá de leite e 1/2 xícara de farinha. Depois que toda a farinha tiver sido trabalhada, adicione mais 1/2 xícara de farinha, 1 colher de sopa de cream cheese e 1 colher de chá de leite. Quando a massa estiver bem misturada, adicione 1 ovo, 1 colher de sopa de cream cheese e outra farinha de 1/2 xícara; misture bem. Por fim, adicione o ovo restante, 1 colher de chá de leite e 1/2 xícara de farinha. Se a massa estiver muito seca, adicione um pouco mais de leite; se muito molhado, adicione mais farinha.
Ingredientes que você precisará
1-1/2 Xícaras De Cerejas Cristalizadas Vermelhas E Verdes1-1/2 Xícaras De Cerejas Cristalizadas Vermelhas E Verdes
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
Doces Salva-vidasDoces Salva-vidas
3/4 Xícara Mais 2 Colheres De Sopa De Leite Evaporado3/4 Xícara Mais 2 Colheres De Sopa De Leite Evaporado
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
5
Em uma superfície bem enfarinhada, estenda 1/4 da massa até 1/4 de polegada de espessura. Usando um copo, cortador de muffin ou qualquer superfície arredondada, corte círculos de massa. Farinha ambos os lados do círculo e reserve em uma única camada em papel encerado. Repita o processo com a massa restante.
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
Doces Salva-vidasDoces Salva-vidas
Doces Life SaversDoces Life Savers
Equipamento que você usará
1 Pacote, Mínimo De 40 Contagens, Espetos De Bambu De 20 Cm1 Pacote, Mínimo De 40 Contagens, Espetos De Bambu De 20 Cm
6
Amasse as batatas com o queijo cottage, sal e manteiga.
Ingredientes que você precisará
Biscoitos De Trigo IntegralBiscoitos De Trigo Integral
Batatas Descascadas Fatiadas, CozidasBatatas Descascadas Fatiadas, Cozidas
1 C. De Cebola Picada1 C. De Cebola Picada
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
7
Coloque uma colher do recheio ligeiramente abaixo do centro de um círculo de massa. Dobre a massa e sele as bordas com as pontas dos dedos. Use recheio suficiente para que você tenha que esticar a massa sobre ela, mas não tanto que ela esprema quando selada.
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
8
Leve uma panela grande de água salgada para ferver. Caia em pierogis, alguns de cada vez. Cozinhe por 1 a 2 minutos, ou até que eles flutuem para o topo; escorra.
Ingredientes que você precisará
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Equipamento que você usará
1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas
9
Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Frite os pierogis cozidos em óleo quente até ficarem crocantes.
Ingredientes que você precisará
1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
DificuldadeEspecialista
Pronto Em1 h, 30 m.
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Pontuação De Saúde4
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