Bacalhau Salgado, Estilo Amalfi (Bacala All'Amalfitana)

Salt Cod, estilo Amalfi (Bacalan All'Amalfitana) pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 8 e custa US $3,17 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 72g de proteína, 13g de gordura, e um total de 446 calorias. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Uma mistura de baccala, cebola, alcaparras e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o vinho branco seco, você pode seguir este prato principal com o Iogurte Congelado Vinho Branco como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 10 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 84%. Esta pontuação é excelente. Tentar Sopa De Frutos Do Mar Estilo Amalfi, Fool'S Salt - Sel Fou-sal de tempero estilo Francês, e Saladas Amalfi para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma panela de 6 a 8 litros com lados de pelo menos 4 polegadas de altura, aqueça o óleo até fumar.

Ingredientes que você precisará

Afinar-

Equipamento que você usará

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Adicione a cebola, as alcaparras e os flocos de pimenta e cozinhe de 8 a 10 minutos, até ficar macio e dourado claro.

Ingredientes que você precisará

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

1 Xícara De Passas Douradas, Moídas Grosseiramente

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Adicione os tomates, seus sucos e o vinho branco e deixe ferver. Reduza o fogo e cozinhe por 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Peitos De Faisão Se )

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

Adicione os pedaços de baccala e cozinhe por 25 minutos, virando o peixe uma vez com muito cuidado.

Ingredientes que você precisará

Bacalhau

Doce De Polvo Brite

Retire do fogo, polvilhe com salsa e hortelã e sirva quente ou à temperatura ambiente.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara De Gordura De Porco

2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)

Equipamento

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Ingredientes

Dose:

907pimenta habenero

Baccala seca, em pedaços tão uniformemente grossos quanto possível veja a nota abaixo 28

tomates, sucos drenados e reservados, tomates esmagados à mão 3Crosta: migalhas de biscoito graham

alcaparras, enxaguadas 3 vezes e drenadas 1cp. queijo parmesão ralado

hot chili flakes 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho branco seco 3Crosta: migalhas de biscoito graham

hortelã fresca, cortada em chiffonade 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

corte a salsa fresca 6Crosta: migalhas de biscoito graham

azeite extra virgem 1( beringelas)

cebola, cortada em dados de 1/4 de polegada

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir são ótimas opções para Cod. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O Loveblock Pinot Gris com uma classificação de 4.6 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 24 dólares por garrafa.